馬鈴薯產(chǎn)業(yè)是河北省張北縣傳統(tǒng)優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)，享有“中國(guó)北方馬鈴薯之鄉(xiāng)”的聲譽(yù)，具備悠久的種植歷史。近年來(lái)，特別是國(guó)家馬鈴薯主食化戰(zhàn)略推行以來(lái)，張北縣馬鈴薯產(chǎn)業(yè)取得了很大發(fā)展，基本上產(chǎn)生了集種植、倉(cāng)儲(chǔ)、加工一體化的標(biāo)準(zhǔn)化馬鈴薯產(chǎn)業(yè)鏈條，成為全國(guó)重要的馬鈴薯生產(chǎn)基地。
在張北縣，當(dāng)?shù)剞r(nóng)民把土地流轉(zhuǎn)給馬鈴薯種植大戶，今年44歲的張旺是當(dāng)?shù)匾幻氐氐赖赖霓r(nóng)民，有著十長(zhǎng)期的種植馬鈴薯經(jīng)驗(yàn)，當(dāng)前，他共流轉(zhuǎn)土地1400畝，是一位名副其實(shí)的馬鈴薯種植大戶。
匠心鑄就種植牛人
張旺十幾年前在外跑生意了解到馬鈴薯的廣闊市場(chǎng)，他組織收購(gòu)了一批馬鈴薯運(yùn)到山東、東北試銷。由于高質(zhì)量，馬鈴薯受到購(gòu)物者和貿(mào)易商的青睞。
張旺憑著他的實(shí)干和執(zhí)著，幾年的努力，他掙了點(diǎn)錢，在當(dāng)?shù)匾菜闶歉辉袅恕５撬裁舾械夭煊X(jué)到，通常的馬鈴薯種植方法，從種到收全靠人工，費(fèi)工費(fèi)力、產(chǎn)量低、商品率低。于是2007年他自己開(kāi)始學(xué)習(xí)科學(xué)種植馬鈴薯和機(jī)械化種植馬鈴薯。
功夫不負(fù)有心人。為種出高產(chǎn)優(yōu)秀的馬鈴薯，他持續(xù)學(xué)習(xí)切塊催芽、脫毒、整地開(kāi)溝、播種蓋膜、出苗放風(fēng)及苗期管理、合理施肥等技術(shù)。
張旺的種植技術(shù)越來(lái)越成熟，種植規(guī)模也從zui初的200畝變成目前的1400畝，成為當(dāng)?shù)丶矣鲬魰缘鸟R鈴薯種植大戶。村里其他馬鈴薯的種植戶，畝產(chǎn)馬鈴薯3噸多，而張旺種植的馬鈴薯畝生產(chǎn)能力達(dá)到4噸。其他種植戶們也紛紛議論：“這都是種馬鈴薯的，他的產(chǎn)量咋那么大呢？到底有啥秘訣？老張可真是種植牛人！”盡管大家的話中有些不解，但也透著對(duì)張旺的敬佩。
好品質(zhì)選肥更為重要
張旺的種植秘訣是：好品種+科學(xué)耕種+合適的農(nóng)資產(chǎn)品，才能收獲優(yōu)秀的質(zhì)量、高產(chǎn)量的馬鈴薯。
種植馬鈴薯讓張旺感觸zui深的是：高質(zhì)量的肥料不單產(chǎn)量有所保證，也可以緩和土地板結(jié)問(wèn)題，改良土壤，更持續(xù)提升馬鈴薯的品質(zhì)。而優(yōu)秀的質(zhì)量的馬鈴薯入庫(kù)貯存時(shí)間較長(zhǎng)，貨架期長(zhǎng)期，直接增加了馬鈴薯的經(jīng)濟(jì)效益，因此選擇適合當(dāng)?shù)赝临|(zhì)的肥料對(duì)種植馬鈴薯來(lái)講至關(guān)重要。
張旺在選用天脊肥料時(shí)，先去廠家參觀生產(chǎn)規(guī)模，又去觀摩示范田的測(cè)產(chǎn)，近年來(lái)施用天脊肥料給他帶來(lái)的實(shí)際效果，讓他從心底里認(rèn)可了天脊。“與其他品牌肥料相比，相同品種的馬鈴薯用一般肥料畝產(chǎn)約3.2噸左右，而施用天脊肥料的馬玲畝生產(chǎn)能力達(dá)到3.8噸。我種的是馬鈴薯希森6號(hào)，單株馬鈴薯結(jié)薯6-7斤，畝產(chǎn)增加6千斤。”張旺高興地說(shuō)，“不單是產(chǎn)量有所提升，馬鈴薯的薯型也特別好，表面光滑，品質(zhì)也有所提升。”張旺與馬鈴薯收購(gòu)商簽署合同，以0.8元/斤的價(jià)格出售，相較當(dāng)?shù)仄毡?.65元/斤的價(jià)格高出不少。
現(xiàn)如今，其他種植戶紛紛來(lái)向張旺取經(jīng)。在張旺看來(lái)，只有少投入多產(chǎn)出才能真正賺錢。所謂少投入是指要控制作而成本，多產(chǎn)出不單僅是產(chǎn)量提升，品種同樣重要。天脊的肥料效果十分明顯，而在同樣質(zhì)量的肥料中，天脊集團(tuán)的肥料價(jià)格上更有有優(yōu)勢(shì)。保質(zhì)保量，售價(jià)合理，天脊肥料成為種植戶的首選。
