隨著一系列扶持生豬生產(chǎn)的高含金量政策加速落地，加上市場行情帶動(dòng)，全國生豬產(chǎn)能保持恢復(fù)向好勢頭。2019年12月全國能繁母豬存欄連續(xù)3個(gè)月環(huán)比增加，生豬出欄量環(huán)比上月大增14.1%。春節(jié)前肥豬上市供應(yīng)量迅速增長，加上商業(yè)儲(chǔ)備、政府儲(chǔ)備和進(jìn)口豬肉將相繼投放，預(yù)期春節(jié)期間豬肉供需總體穩(wěn)定。
全國生豬產(chǎn)能持續(xù)釋放
2019年8月以來，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部會(huì)同相關(guān)部門出臺(tái)了一系列扶持生豬生產(chǎn)的政策措施，政策含金量之高多年少有。農(nóng)業(yè)農(nóng)村部畜牧獸醫(yī)局局長楊振海指出，當(dāng)前各地踏實(shí)落實(shí)各項(xiàng)政策，獲得了明顯進(jìn)展。具體表當(dāng)前支持規(guī)模養(yǎng)豬場強(qiáng)化基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，加大生豬生產(chǎn)財(cái)政補(bǔ)貼力度，加大信貸保險(xiǎn)支持力度，持續(xù)規(guī)范禁養(yǎng)區(qū)管理，順暢仔豬和冷鮮豬肉“綠色通道”，完善生豬養(yǎng)殖用地政策，優(yōu)化環(huán)評手續(xù)。
在各項(xiàng)政策措施和市場行情帶動(dòng)下，養(yǎng)殖場戶增養(yǎng)補(bǔ)欄信心持續(xù)提高，全國生豬產(chǎn)能保持恢復(fù)向好勢頭。
農(nóng)業(yè)農(nóng)村部副部長于康震指出，一是基礎(chǔ)產(chǎn)能持續(xù)恢復(fù)。2019年12月全國能繁母豬存欄環(huán)比增加2.2%，連續(xù)3個(gè)月環(huán)比增加，比9月增長了7.0%。2019年12月豬飼料產(chǎn)量環(huán)比增加2%，連續(xù)4個(gè)月增長。二是規(guī)模豬場產(chǎn)能恢復(fù)更快。12月全國年出欄5000頭以上規(guī)模豬場生豬和能繁母豬存欄環(huán)比分別增長2.7%和3.4%，均連續(xù)4個(gè)月增長。三是生豬出欄量迅速增長。2019年8月至11月生豬出欄環(huán)比持續(xù)下降，12月止跌反彈，環(huán)比高速增長14.1%。四是前期生產(chǎn)恢復(fù)較早的東北、西北和黃淮海地區(qū)生豬產(chǎn)能持續(xù)釋放。“2019年12月份生豬生產(chǎn)恢復(fù)態(tài)勢繼續(xù)向好，為2020年加速恢復(fù)生豬生產(chǎn)打下了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。”
談及春節(jié)豬肉保障問題，于康震表示，從生產(chǎn)供應(yīng)看，生豬生產(chǎn)繼續(xù)保持恢復(fù)發(fā)展的良好勢頭。一些養(yǎng)豬場戶前期壓欄的肥豬，開始集中出欄上市。春節(jié)前，肥豬上市供應(yīng)量迅速增長。2019年12月生豬出欄比11月增長了14.1%。從消費(fèi)監(jiān)測數(shù)據(jù)看，12月集貿(mào)市場豬肉零售交易量環(huán)比增加11.7%。供應(yīng)增長速度大于消費(fèi)需求增速速度，豬肉供需矛盾有所緩解。另外，12月出欄肥豬的重量顯著增長，加上商業(yè)儲(chǔ)備、政府儲(chǔ)備和進(jìn)口增加的豬肉都會(huì)相繼投放。預(yù)期春節(jié)期間的豬肉供需總體穩(wěn)定。
另外，為保障春節(jié)期間豬肉供應(yīng)和質(zhì)量安全，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部還組織在全國范圍內(nèi)開展生豬屠宰環(huán)節(jié)大檢查，要求1月10日前全面完成。對全國所有生豬屠宰企業(yè)全覆蓋，不留死角。
多家上市公司價(jià)格呈上升趨勢
從多家上市公司銷售數(shù)據(jù)來看，去年12月，豬肉價(jià)格總體呈現(xiàn)上升趨勢。
1月8日，正邦科技發(fā)布2019年12月生豬銷售情況簡報(bào)：12月，正邦科技銷售生豬61.83萬頭，環(huán)比增加74.04%，同比增加14.45%;銷售收入18.54億元，環(huán)比增加77.62%，同比高速增長114.38%。
公司方面表示，12月生豬銷售量環(huán)比、銷售收入環(huán)比及同比上升較大的主因是公司生豬養(yǎng)殖業(yè)務(wù)產(chǎn)能持續(xù)釋放所致。2019年全年，正邦科技累計(jì)銷售生豬578.40萬頭，同比增4.41%;累計(jì)銷售收入113.82億元，同比增加49.25%。
去年12月，牧原股份(銷售生豬82.72萬頭，實(shí)現(xiàn)銷售收入28.16億元，銷售平均價(jià)格為30.52元/千克，較2019年11月反彈0.73%。2019年全年，牧原股份共銷售生豬1025.33萬頭，累計(jì)銷售收入達(dá)196.61億元，繼續(xù)保持頭部位置。
溫氏股份12月銷售肉豬127.12萬頭(含毛豬和鮮品)，收入52.87億元，銷售平均價(jià)格34.37元/千克，同比變化分別為-39.48%、63.28%、150.33%。2019全年，溫氏股份銷售肉豬1851.66萬頭(含毛豬和鮮品)，實(shí)現(xiàn)收入395.45億元，銷售平均價(jià)格為18.79元/千克。
金新農(nóng)同樣在1月8日發(fā)布2019年12月生豬銷售簡報(bào)。期內(nèi)公司實(shí)現(xiàn)生豬銷售量合計(jì)2.89萬頭，收入合計(jì)9851.32萬元;當(dāng)月生豬銷售量同比增加104.08%(扣除托管銷售后);生豬銷售收入同比增加631.20%。
新希望在12月接受機(jī)構(gòu)調(diào)研時(shí)表示，此前豬價(jià)有所下滑是正常的，但即便下滑，當(dāng)前豬價(jià)還偏高，預(yù)期2020年的豬價(jià)也還將處于高位。去年前11月，新希望出欄314萬頭，同比增加38%，2020年全年，公司預(yù)期出欄量在350萬-360萬之間。
對于2020年豬肉價(jià)格走勢，東莞證券研報(bào)表示，2020年尤其是上半年豬價(jià)大機(jī)率仍保持高位，預(yù)期全年生豬價(jià)格在25元/千克左右的水平。而西部證券研報(bào)認(rèn)為，zui近豬價(jià)微漲，以穩(wěn)定為主，2020年二季度供需緊缺下豬價(jià)有希望持續(xù)高企。
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