進(jìn)入下半年以來(lái),全國(guó)的豬肉價(jià)格持續(xù)飆升,昆明市場(chǎng)也不例外。
昨日,記者走訪了篆新農(nóng)貿(mào)市場(chǎng),發(fā)現(xiàn)豬肉價(jià)格不單高,且差距大。在一家連鎖店里,店主告訴記者,“我們這個(gè)是山豬,也就是生態(tài)豬,價(jià)格比外面的高多數(shù),并且排骨位置不同,肉質(zhì)也不同,價(jià)格在80-88元/公斤之間!
記者又詢問(wèn)了多數(shù)店主,“近期漲了好多,排骨平均價(jià)格39元/公斤,后腿肉平均價(jià)格27元/公斤,前腿25元/公斤,五花肉這兩天基本賣25、26元兩斤,相差不大每公斤漲了兩三塊。”店主對(duì)記者說(shuō)。記者又連續(xù)詢問(wèn)了多個(gè)店主,相差不大都是這個(gè)價(jià)格。
記者發(fā)現(xiàn),在豬肉攤前,多數(shù)顧客徘徊著,挑挑撿撿,看來(lái)看去,最后搖頭走開了。“才幾天,價(jià)格又換了個(gè)樣,漲得也太快了,像我這樣的人,以后怕是吃不起了,算了,我去買只雞!”顧客林先生搖著頭走開了。
“我比較青睞吃豬肉,特別新鮮豬肉,幾乎天天都買著的,漲這么快我都反應(yīng)不過(guò)來(lái),不過(guò)無(wú)法,家里人也青睞吃,就多花費(fèi)幾塊錢吧!鳖櫩蛷埮m然感嘆于豬肉價(jià)格的反彈速度,但還是采購(gòu)了1公斤。
關(guān)于豬肉價(jià)格上漲的原因,有貿(mào)易商表示,本年度云南多地區(qū)在初春經(jīng)受旱災(zāi),糧食產(chǎn)量下降,糧價(jià)近期略漲,導(dǎo)致養(yǎng)豬戶養(yǎng)殖成本增加,所以豬肉供應(yīng)偏緊張,價(jià)格也就反彈了。