在實踐中被認為行之有效的海水淡化技術主要有以下幾類：第一類是蒸餾法，包含多級閃蒸法（MSF）、壓氣蒸餾法、多效蒸餾法（MED）等；第二類是膜法，包含反滲透法、電滲析法等；第三類是其他方式，如冷凍上凍法、溶劑萃取法、露點蒸發淡化技術等。
低溫多效蒸餾工藝
20世紀70年代末以色列IDE公司開發出了LT-MED工藝來淡化海水，在新建的熱法工藝中被普遍使用。具有代表性的低溫多效蒸餾工藝（LT-MED）通常在七個以上的蒸發房間內進行，經過蒸發管束的持續蒸發、冷凝影響下形成淡水。LT-MED系統運轉使用期限長、維護量少，且系統受海水水質的影響十分小。以為蒸汽量降低或者增大，對LT-MED的運轉影響有限，所以系統操作彈性是一個重要優勢。但LT-MED系統的操作溫度有局限性，制約了對該工藝技術持續提升熱效率。
多級閃蒸工藝
多級閃蒸工藝（MSF）自20世紀60年代開始快速占領中東區域市場，這也是海水淡化技術大規模應用的開始。MSF的原理是將海水加熱至zui高溫度，而后經過在一系列壓力逐步減低的閃蒸房間內進行汽化，再經過除霧器排除鹽類物質，zui后冷凝生成淡水。超大型的MSF淡化廠可有50個閃蒸室。MSF更傳統一些，技術成熟、可靠，運轉安全、穩定，閃蒸裝置具有大型化和超大型化的特點。http://www.001658.com
滲透和反滲透工藝
滲透是在壓力容器中經過大氣壓強使海水經過半透膜，半透薄攔截海水中的鹽分，使淡水經過，經過多個滲透膜后用收集裝置收集zui后的淡水資源。反滲透即是滲透的逆流程。用壓力泵使海水經過膜元件，經過多個膜元件過濾滲透后收集淡水資源。壓強越大，海水經過膜的速度就越快。人工合成的反滲透半透膜是實現反滲透流程zui核心的部件，幾乎只有水分子可以透過。一般，一個壓力容器中可以包含6~8個膜元件，一個中型的SWRO系統要由上千個壓力容器組合而成。膜組件的應用壽命、能耗和產品水水質會受到工藝預處理精度的影響。20世紀80年代反滲透開始成為與傳統熱法工藝相競爭的工藝。http://www.10260.com
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