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所以，“酒”的保藏，也就變成了“保藏前史，品鑒文明”的雅事老酒回收。老酒保藏的文明布景與很多藏品一樣，老酒除了可以和保藏外，自身也有著廣泛的現實意義和利用價值。隨著全社會經濟活動的日益，高端社交類需要的日益高漲，老酒消費商場些年也穩步遞增。

回收飛天茅臺酒教你幾招老酒收藏的真偽鑒別老酒是陳年的白酒，越陳越好，貴在時間。如果開瓶品嘗或是化驗成分自然可得出結論，但是如此一來，一瓶白酒的收藏價值也就沒了。不開瓶，辨真偽，是鑒定收藏老酒務必具有的功夫。

儲存也關系甚大，光照會使味道變淡，高溫會加劇“”的味道。如果密封很好，在沒有光照、恒定低溫(約16度的地下溫度)的儲存條件下，茅臺酒的飲用時間應當遠大于20年，甚至到50年、80年都不奇怪。我之所以得出“20年”的結論，是因為我們當前一般喝到的酒都是在通常的房間內條件下儲存的。

另外說老酒是有生命的，其實說的就是黃酒，黃酒是沒有經過蒸餾的，內含豐富的營養及微生物。保存不當會受到污染發酸霉變。
6、對于初入門的白酒收藏者，有什么建議。初學者建議先確定是否真正熱愛的酒文化，收購與收藏，與品鑒，與欣賞，與交流都要搞清楚定好位再說下一步，首先要確定是想收藏的是老酒還是新酒。

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