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回收老酒：地方茅臺酒、葵花茅臺酒、大飛天茅臺酒、老五糧液酒、老劍南春酒、工農瀘州老窖、老郎酒、董酒、酒、沱牌曲酒、老四特酒-尖莊、水大曲酒。

名酒系列：茅臺酒、五糧液、國窖157
3、水井坊、劍南春、等名酒。

洋酒系列：路易十
三、軒尼詩李擦、金王馬爹利、人頭馬、軒尼詩、馬爹利、軒尼詩百樂庭、藍帶、等洋酒。

禮品系列：冬蟲夏草、燕窩、同仁堂禮盒及散裝。

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白酒的工藝是用糧食煮熟(讓其淀粉糊化)。而后糧食攤涼，復蒸，撒酒曲(按比重，不同酒曲比重不一)，攪拌均勻后，將酒裝桶發酵7-10天。而后蒸餾。進行勾兌，但是得成品酒。另外一種就是新工藝釀酒，用糧食加酒曲，加水(按比重)攪拌后，將酒裝桶發酵，發酵前期每天攪拌2-3次，中期每天一次，發酵后期不攪拌，密封發酵10-15天。

這其實是不準確的。1986年9月1日起，茅臺酒瓶的計量廢除了1斤、半斤、二兩五裝，改為500毫升、375毫升、200毫升、50毫升等規格。此舉旨在適應市場需求，卻因而推動了國內白酒計量均改重量改為容量。
4、是否存在陶瓷瓶茅臺酒“陶瓷瓶茅臺酒”是茅臺酒收藏的一個專門概念。

教你幾招老酒收藏的真偽鑒別
1、看封口封口是否出現破敗不堪、爆裂無形、看密封完好無損還是有松動的情況、有無人為做舊的痕跡。
2、看酒標白酒瓶上的酒標，看瓶體來定的，應當包括：蓋標、頸標、大標、底標。除了有木制或是塑料瓶塞之外。

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