說到名酒回收,大家首先想到的就是,茅臺酒,國窖,五糧液,這幾款大的名酒。名酒收藏,年代感也是很有價值的,比如一款不起眼的品牌酒,只要收藏周期長了,有時候要比90年代的茅臺酒回收價值都高的,當然要是真正的年份酒。
前天就有一個拿來了一瓶地方貢酒讓我給看下,說是當年給她安裝的嫁妝。這款酒已經停產了,我看了下瓶蓋、瓶標、瓶身的新舊程度跟光滑程度,還有酒花非常好。說要搬家,怕給弄碎了,問我收不收?這么好的就誰不愛,談好價格,當場就交易了。
每一瓶老酒都是有意義的,除了酒本身的美味甘甜,還有人們賦予它的意義,賣酒并不是他忘記,而是怕搬家把送的酒給打碎,她說自己也舍不得喝,也不會喝酒,生前就喜愛酒,所有他想把酒送給更懂它的人。讓美好的酒文化流傳!
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1、斷齒除了裂膜、裂蓋外,斷齒也是收藏老酒里遇到的比非常嚴重的情況,斷齒就是連接瓶蓋的焊點出現多數斷裂,往往出現斷齒現象的老酒,跑酒會非常嚴重,甚至不開瓶就能聞到酒味。
2、酒標腐蝕毀壞老酒存放的地方陰暗,極易的酒標發(fā)生生霉變損害,這種霉變損害不單顯現不了年代感,反而會一個非常嚴重的問題串味,因為貯存不當,有些老酒吸附了中的雜味,會影響其品鑒口感。
采用九月重陽投料一是根據高梁的收割季節(jié);二是順應茅臺當地氣候特點;三是避開高營養(yǎng)高溫生產時節(jié),便于人工控制發(fā)酵,有利微生物體系,選擇性利用自然微生物;四是九月重陽是的老人節(jié),象征天長地久,體現中華民族文化。
據測定,每飲烈酒500克,會使在內所攝取能量的1/3——1/2被它白白消耗掉。因而,飲用白酒的亮點并不是來自于它的營養(yǎng)。飲用少量低度白酒可以擴張小血管,加速血液循環(huán),延緩膽固醇等脂質在血管壁的沉積,對循環(huán)及心腦血管有利。
值得關注的是,這個時期用的是塑料蓋,外面精致的透紙封膜透亮有光澤,經過常年歲月風化會又硬又脆。牌時期的五糧液,在1986年到87年期間還是用塑料蓋,商標改為“”標志,其他沒有變化。87年到90年,蓋子改成金的扭斷式螺旋鋁蓋,蓋子頂部圖案有兩個圓圈結合而成,被叫作“雙圈五糧液”,正標部分細節(jié)變化(如下圖),瓶身了凸顯的“宜賓五糧液酒廠”。
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