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名酒系列：茅臺酒、五糧液、國窖157
3、水井坊、劍南春、等名酒。

洋酒系列：路易十
三、軒尼詩李擦、金王馬爹利、人頭馬、軒尼詩、馬爹利、軒尼詩百樂庭、藍帶、等洋酒。

禮品系列：冬蟲夏草、燕窩、同仁堂禮盒及散裝。

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70周年：此款突顯了勝利的喜悅之情，在包裝上采用紅、金色相搭，融入盧溝橋、軍民團結，勝利歡慶、和鴿等多項元素，以此表達對先烈的緬懷，對勝利的慶賀，對和的推崇。貴州茅臺酒廠建廠60周年：2011年，為紀念貴州茅臺酒廠建廠60周年特發行，本酒為陳釀酒質，瓶身烤金工藝。

含酸量小的酒，酒味寡淡，后味短；含酸量大的酒，則酒味粗糙。適量的酸在酒中能起到緩沖的效果，可飲后上頭和口味不諧調等現象。酸還能加快酒質的甜味感，但過酸的酒甜味，也影響口味。一般名優白酒的酸含量較高，超過普通液態白酒的二倍。

回收飛天茅臺酒介紹五糧液到底是怎么香。在發酵中，不但獲得了酒精，同時了酯、酸、醇、醛等。曲種的不同，水質的不同，釀造工藝的不同，原料不同，時間的不同，氣候地理的不同，都會對釀酒產生不相同的影響，都會產生不同風格的酒。

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