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茅臺系列；茅臺酒，飛天茅臺，五星茅臺單瓶及禮盒，各類老酒三大地方

名酒系列:茅臺酒.五糧液.國窖1573.水井坊.劍南春.等名酒.

禮盒系列；茅臺禮盒15年30年50年80年茅臺禮盒，五糧液禮盒，洋酒禮盒..

洋酒系列；路易十三，軒尼詩李察，馬爹利，人頭馬百樂亭，軒尼詩XO.藍帶.等洋酒.

紅酒系列：拉菲（各類年份拉菲）拉圖，馬格，木桐，柏翠，紅顏容，羅曼尼康帝，等各個產區紅酒。

禮品系列：回收冬蟲夏草、回收酒、回收海參等各類禮品。

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空杯法：將酒倒入酒杯，然后再從酒杯中倒出，10分鐘后，再聞酒杯：有糧香、曲香、酒香、糟香味等的是純糧酒，空杯留香越久越濃，純糧酒的含量也就越高;無酒香味的是乙醇勾兌酒。原理解析：不易揮發的脂類香味，純糧酒中豐富，而乙醇酒中含量較少。

1987年，內銷的五星牌貴州茅臺酒的乙醇濃度由55度到54度，從1988年5月起，也統一為53度。1986年，為順應市場需求，茅臺酒廠試制成功39度茅臺酒。1991年，貴州茅臺酒新產品43度經過省級鑒定，同意投產。1992年，38度貴州茅臺酒上市。

當然這些酒并不是我們目前所喝的白酒。因為地域遼闊，生態與自然種群類型豐富，加上釀酒歷史悠久，也正是如此，白酒簡直豐富到了讓人瞠目結舌的地步。買白酒想了解的幾個知識按照使用的酒曲不同，白酒劃分為大曲酒、小曲酒、麩曲酒大曲又被稱之為塊曲或磚曲，主要是以大麥、小麥、豌豆等為原料，經過粉碎，加水混捏，壓成曲醅，形似磚塊，是一種多元微生物的混合曲。

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