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茅臺系列；茅臺酒，飛天茅臺，五星茅臺單瓶及禮盒，各種老酒三大地方

名酒系列:茅臺酒.五糧液.國窖1573.水井坊.劍南春.等名酒.

禮盒系列；茅臺禮盒15年30年50年80年茅臺禮盒，五糧液禮盒，洋酒禮盒..

洋酒系列；路易十三，軒尼詩李察，馬爹利，人頭馬百樂亭，軒尼詩XO.藍帶.等洋酒.

紅酒系列：拉菲（各種年份拉菲）拉圖，馬格，木桐，柏翠，紅顏容，羅曼尼康帝，等各個產(chǎn)區(qū)紅酒。

禮品系列：回收冬蟲夏草、回收酒、回收海參等各種禮品。

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例如，如果一款葡萄酒會讓你的喉嚨產(chǎn)生嚴重的灼燒感，那說明它的酒精度過高，沒有充分的果香、風(fēng)味和酒體跟它協(xié)調(diào)。而如果一款葡萄酒的橡木味過濃，那也說明它的衡度不足，沒有充分的果香與橡木香配合。濃郁度濃郁度是對香氣和風(fēng)味來講的。

要成為一名正式的檢驗員，須通過廠房推薦、、擇優(yōu)錄取等環(huán)節(jié)，再通過培訓(xùn)、、正式使用等階段，因而，檢驗員具備了充分的知識和技能。茅臺的質(zhì)檢部門堅持“不合格的原料不準投入生產(chǎn)；不合格的酒曲不準釀酒；不合格的基酒（半成品）不準勾兌；不合格的成品不準包裝；無法滿足需求的產(chǎn)品不準出廠”的準則，認真檢驗，層層把關(guān)。

將白酒倒入手掌中雙手搓干再輕嗅糧香和撲鼻的糟香，這一辯認簡單快捷。如此做是因為白酒在產(chǎn)生風(fēng)味前，要通過嚴格工藝處理，如果白酒中出現(xiàn)邪雜味、糠味、窖泥臭和霉味等就是人為疏忽的為劣質(zhì)酒，白酒能保持糧食原有風(fēng)味是白酒的象征。

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