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回收老酒：地方茅臺酒、葵花茅臺酒、大飛天茅臺酒、老五糧液酒、老劍南春酒、工農瀘州老窖、老郎酒、董酒、酒、沱牌曲酒、老四特酒-尖莊、水大曲酒。

名酒系列：茅臺酒、五糧液、國窖157
3、水井坊、劍南春、等名酒。

洋酒系列：路易十
三、軒尼詩李擦、金王馬爹利、人頭馬、軒尼詩、馬爹利、軒尼詩百樂庭、藍帶、等洋酒。

禮品系列：冬蟲夏草、燕窩、同仁堂禮盒及散裝。

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2、勾兌如果條件可以，也可以將儲存10年以上的老酒與新酒按1:1比重勾兌在一塊，覺得超乎你的想象，也可以按照個人口味調整新老酒的比重，到你覺得滿意為止。
3、不摻酒有人喝完老酒以后慣喝點啤酒、紅酒或者其他香型的酒，這就是俗話說的摻酒了，一般情況下不要摻酒喝，如此會影響你品嘗老酒的特點，還能影響健康。

一般老酒的醒酒時間比的酒短（但不是如此），厚重濃郁型的酒比清柔型的酒所需的時間要長，至于濃郁的白酒及貴腐型的甜白酒，也花一點時間醒酒。一般來講，越好的葡萄酒香味越經久，同時香味類別也越豐富，是一些耐久存的老酒，余香可以在歷久不散。

本高粱與東北及其他地區高粱不同的是，顆粒、飽滿、均勻，粒小皮厚，支鏈淀粉含量達88%以上，其截面呈玻璃質地狀，非常有助于飛天茅臺酒工藝的多輪次翻烤，使飛天茅臺酒每一輪的營養消耗有一合理范圍。飛天茅臺酒用高粱皮厚，并富含2%-2.5%的單寧，通過茅臺工藝發酵讓其在發酵中產生兒茶酸、香草醛、阿魏酸等飛天茅臺酒香味的前體，后產生飛天茅臺酒特殊的化合物和多酚類等。

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