說到名酒回收，大家首先想到的就是，茅臺酒，國窖，五糧液，這幾款大的名酒。名酒收藏，年代感亦是很有價值的，例如一款不起眼的品牌酒，只要收藏周期長了，有時候要比90年代的茅臺酒回收價值都高的，當(dāng)然要是真正的年份酒。

前天就有一個拿來了一瓶地方貢酒讓我給看下，說是當(dāng)年給她安裝的嫁妝。這款酒已經(jīng)停產(chǎn)了，我看了下瓶蓋、瓶標(biāo)、瓶身的新舊程度跟光滑程度，還有酒花非常好。說要搬家，怕給弄碎了，問我收不收？這么好的就誰不愛，談好價格，當(dāng)場就交易了。

每一瓶老酒都是有意義的，除了酒本身的美味甘甜，還有人們賦予它的意義，賣酒并不是他忘記，而是怕搬家把送的酒給打碎，她說自己也舍不得喝，也不會喝酒，生前就喜愛酒，所有他想把酒送給更懂它的人。讓美好的酒文化流傳！

新區(qū)旺莊高價收購茅臺酒行情2023已更新（/動態(tài)）

原料方面白酒：通常是用高粱等糧食釀造而成的，南方的白酒也用大米釀造的，如貴州的茅臺酒。清酒：以大米和天然礦泉水為原料，經(jīng)過復(fù)合發(fā)酵，而后釀造出酒精度達18%左右的酒醪，之后加入石灰，使酒沉淀經(jīng)過壓榨，就制作而成清酒的原酒。

這支酒就是1945年，在法國勃艮第出產(chǎn)的一瓶羅曼尼-康蒂（Romanee-Conti），產(chǎn)自的夜丘產(chǎn)區(qū)（CotedeNuits），售價高達讓人的55.8萬，約合387萬。據(jù)FoodWine，13日拍出的這瓶Romanee-Conti是該產(chǎn)區(qū)在1945年產(chǎn)出的600瓶酒之一。

空杯法：將酒倒入酒杯，而后再從酒杯中倒出，10分鐘后，再聞酒杯：有糧香、曲香、酒香、糟香味等的是純糧酒，空杯留香越久越濃，純糧酒的含量也就越高;無酒香味的是酒精勾兌酒。原理解析：不容容易揮發(fā)的脂類香味，純糧酒中豐富，而酒精酒中含量較少。

茅臺酒的存放，那首先要知道茅臺酒適宜存放要求：一般瓶裝白酒茅臺酒應(yīng)采用比較干燥、清潔、通風(fēng)的地方，相對濕度在70%左右為佳，高溫瓶蓋易霉?fàn)�。白酒儲存的溫度不能超過30℃，不準(zhǔn)靠。容器封口要嚴(yán)密，預(yù)防漏酒和“跑度”。

新區(qū)旺莊高價收購茅臺酒行情2023已更新（/動態(tài)）