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名酒系列：茅臺酒、五糧液、國窖157
3、水井坊、劍南春、等名酒。

洋酒系列：路易十
三、軒尼詩李擦、金王馬爹利、人頭馬、軒尼詩、馬爹利、軒尼詩百樂庭、藍帶、等洋酒。

禮品系列：冬蟲夏草、燕窩、同仁堂禮盒及散裝。

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二、拈(主要作為鑒別白酒)。酒液在間您能覺得到絲滑中帶澀與拈動熱巧克力的覺得類似為好酒，為什么如此說呢是因為酒分子里面有一層酯化物薄膜富含的酯類與水分子，在酒中常年的互相滲透產(chǎn)生的，因而酒體才會有絲滑帶澀的覺得。

雙白在前幾個月，雙黃在后幾個月。
10、“左黃右白雙穗白”標此標產(chǎn)生于2002年8月。左黃右白雙穗白——見圖9左上角藍線指處，由之前的打底變成了白色打底。此標應用到2003年換標。1
1、2003年五星商標換標這次換標的變化比較大。

4、感官特點鑒別茅臺酒是用小麥制曲，經(jīng)8次發(fā)酵，儲存二三年后方能出廠的。它的獨特感官指標是酒液無色，飲時醇香回甜，沒有懸浮物及沉淀，酒香突出，幽雅細膩，酒體醇厚，回味悠長，空杯留香經(jīng)久，經(jīng)久不散。假“茅臺”多數(shù)為用高梁酒、白干酒、配制酒等冒充的，難以具有茅臺酒的色、香、味特點。

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