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回收老酒：地方茅臺酒、葵花茅臺酒、大飛天茅臺酒、老五糧液酒、老劍南春酒、工農瀘州老窖、老郎酒、董酒、酒、沱牌曲酒、老四特酒-尖莊、水大曲酒。

名酒系列：茅臺酒、五糧液、國窖157
3、水井坊、劍南春、等名酒。

洋酒系列：路易十
三、軒尼詩李擦、金王馬爹利、人頭馬、軒尼詩、馬爹利、軒尼詩百樂庭、藍帶、等洋酒。

禮品系列：冬蟲夏草、燕窩、同仁堂禮盒及散裝。

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3、裂蓋收藏的時候，要檢查酒瓶的封口是不是有異樣，有些酒是利用塑封膜進行封口，但是這些塑膜會隨著時間推移而脆化破裂，不單會跑酒，還能其價值。
4、拆原箱在收藏交易中，要避免選擇將原箱或者成套系的老酒拆成一瓶瓶單賣的酒品，原箱老酒如果帶有出貨單等年代憑證，會比單品老酒更為稀缺，而且其價值遠遠高于單瓶老酒。

部分行業主管人員缺失，這樣制造出來的產品可想而知。企業誠信的迷失；很多不是原廠生產的產品，卻在中玩文字忽悠消費者，讓消費者誤以為是原廠生產。比如茅臺鎮小廠生產的白酒也要貼上茅臺標簽誤導消費者，于是市場出現很多茅臺酒、茅臺等等---其實跟正宗的茅臺酒一點關系也沒有。

而茅臺酒是基酒在陶壇存貯中，酒中的成分利用陶壇的透氣性通過物理和化學反應產生聯類等微而使酒呈現出微。看掛杯所謂掛杯，即搖杯后，酒液沿杯壁流下所產生的印跡。對于茅臺酒來講，年份越長的酒越醇厚，酒杯壁所掛的酒膜更厚，產生液滴流下的速度更慢，其掛杯現象就越優越。

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