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回收老酒：地方茅臺酒、葵花茅臺酒、大飛天茅臺酒、老五糧液酒、老劍南春酒、工農瀘州老窖、老郎酒、董酒、酒、沱牌曲酒、老四特酒-尖莊、水大曲酒。

名酒系列：茅臺酒、五糧液、國窖157
3、水井坊、劍南春、等名酒。

洋酒系列：路易十
三、軒尼詩李擦、金王馬爹利、人頭馬、軒尼詩、馬爹利、軒尼詩百樂庭、藍帶、等洋酒。

禮品系列：冬蟲夏草、燕窩、同仁堂禮盒及散裝。

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而食用酒精酒由于其發酵技術(液態發酵)及短發酵周期(幾天到十幾天)，酒體成分相對單一，香味主要靠人工添加香精香料。半固態白酒，則用30%左右的純糧固態基酒與食用酒精混合勾調。一手搓法或空杯法手搓法：將少量白酒滴到手掌上，而后合掌，搓干后聞味道：純糧酒，有糧食和酒糟的香氣、及發酵產生的酸味，同時經久不散;而酒精勾兌酒，味道消失快速。

青海省草原監理站站長蔡佩云說：“今年無疑是蟲草欠年。青海玉樹、果洛等主產區蟲草產量比去年下降30%到40%。在盛產蟲草的青藏高原及周邊地區，已出現水土流失、草場退化甚至沙化現象。不單這樣，一些人受經濟驅使放棄耕作，依靠挖蟲草為生，一些孩子甚至丟棄學業，加入了“挖草大軍”。

因為氣候的原因，可以說德國葡萄酒一大的特點就是酸度高。而要衡葡萄酒中的高酸，務必要有合適的糖分，我們稱之為剩余糖分，是葡萄酒發酵結束后殘余的糖分。適量的剩余糖分能使高酸的德國葡萄酒更加爽口易飲。例如，糖可以中和辛辣味，吃重口的菜或菜時可以搭配半干型的葡萄酒。

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