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回收老酒:地方茅臺酒、葵花茅臺酒、大飛天茅臺酒、老五糧液酒、老劍南春酒、工農瀘州老窖、老郎酒、董酒、酒、沱牌曲酒、老四特酒-尖莊、水大曲酒。
名酒系列:茅臺酒、五糧液、國窖157
3、水井坊、劍南春、等名酒。
洋酒系列:路易十
三、軒尼詩李擦、金王馬爹利、人頭馬、軒尼詩、馬爹利、軒尼詩百樂庭、藍帶、等洋酒。
禮品系列:冬蟲夏草、燕窩、同仁堂禮盒及散裝。
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3.真塞用抽真空泵把空氣酒瓶可以幫助葡萄酒保存更久。這些附件通常能在商超或葡萄酒專賣店中買到,瓶中的空氣當然亦是為了酒液和空氣的。打氣灌入一些惰性氣體可以幫助保護酒液不被氧化。常見的裝置可以把和碳注入酒瓶里。
白酒因為沒有很多酒色素(anthocyani)在里面,因此顏色不會變淡,但是研究顯示白葡萄皮上有一種素叫做Flone,盡管白酒里Flone含量不多,但這會影響白酒的色澤而且色澤會因時間而漸漸轉變為深,深橘甚至到金,不過如果酒里面包含大量的碳和整個變化會變慢很多。
瀘州老窖釀制自來水,在歷拿取龍泉井水,經專家化驗單分析,此水無臭、味甜、呈酸性、度適合,能推動酵母菌的繁育,有益糖化和發醇。大生產制酒選用長江水,且經水廠解決后水體更為出彩,其水里包含鈣、鎂等營養元素。
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