說到名酒回收，大家首先想到的就是，茅臺酒，國窖，五糧液，這幾款大的名酒。名酒收藏，年代感亦是很有價值的，比如一款不起眼的品牌酒，只要收藏周期長了，有時候要比90年代的茅臺酒回收價值都高的，當然要是真正的年份酒。

前天就有一個拿來了一瓶地方貢酒讓我給看下，說是當年給她安裝的嫁妝。這款酒已經停產了，我看了下瓶蓋、瓶標、瓶身的新舊程度跟光滑程度，還有酒花非常好。說要搬家，怕給弄碎了，問我收不收？這么好的就誰不愛，談好價格，當場就交易了。

每一瓶老酒都是有意義的，除了酒自身的美味甘甜，還有人們賦予它的意義，賣酒并不是他忘記，而是怕搬家把送的酒給打碎，她說自己也舍不得喝，也不會喝酒，生前就喜愛酒，所有他想把酒送給更懂它的人。讓美好的酒文化流傳！

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自然發酵的是葡萄酒葡萄酒更多自然發酵，不會通過蒸餾。紅葡萄酒是連皮帶籽直接磨成漿發酵，再別離皮渣。白葡萄酒是去皮和籽，榨汁后在再澄清別離沉淀發酵。桃紅葡萄酒介于紅白葡萄酒之間用皮紅肉白的葡萄，進行皮汁短期別離再發酵制作而成。

嚴格杜絕串酒碎沙等工藝，確保了茅臺酒、國臺酒的高質量。盡管工藝不盡相同，但是國窖157
3、五糧液在品質控制方面亦是嚴格如此。劣質白酒，無不外購低檔白酒原漿或食用酒精，通過一定加工處理，擁有了某種宜人風味后加以銷售。

與白酒行業有關的法律法規和盡管比較多，但有些指標過于寬松，比較多還都是推薦性指標，不利于白酒行業的發展，有些在嚴格性和科學性上還需要進一步探討。以生產許可證為例，這是企業生產的條件，但竟然有一些白酒生產商并未拿到此證也照樣開工。

他以為自己不行如此之高的資格，遂將原信退回郵局。所以郵局又把它轉送至詩人德拉-馬丁那里，但是他也謙虛地將此信退回郵局。無奈郵局工作人員只得拆開此信。本來這封信莫斯科王宮，信中只要："向法蘭西的詩人--制作香檳酒的莫埃先生問候!"可見香檳酒的威力是其他東西所無法代替的，它征服了無法用"處理"的對手。

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