說到名酒回收，大家首先想到的就是，茅臺酒，國窖，五糧液，這幾款大的名酒。名酒收藏，年代感也是很有價值的，比如一款不起眼的品牌酒，只要收藏周期長了，有時候要比90年代的茅臺酒回收價值都高的，當然要是真正的年份酒。
前天就有一個拿來了一瓶地方貢酒讓我給看下，說是當年給她安裝的嫁妝。這款酒已經(jīng)停產(chǎn)了，我看了下瓶蓋、瓶標、瓶身的新舊程度跟光滑程度，還有酒花十分好。說要搬家，怕給弄碎了，問我收不收？這么好的就誰不愛，談好價格，當場就交易了。
每一瓶老酒都是有意義的，除了酒自身的美味甘甜，還有人們賦予它的意義，賣酒并不是他忘記，而是怕搬家把送的酒給打碎，她說自己也舍不得喝，也不會喝酒，生前就喜愛酒，所有他想把酒送給更懂它的人。讓美好的酒文化流傳！
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2.拈：酒液拈動在間，感覺絲滑帶澀，相似拈動熱巧克力的感覺，則為好酒。因為酒分子表面包一層酯化物薄膜，這層酯化物薄膜由酒中所富含的酯類與水分子通過長期的互相、互相滲透而產(chǎn)生，使酒液手感絲滑澀仄，有拈動熱巧克力的感覺。
微生物的增生增香是一個十分復雜的，有些東西產(chǎn)生的至今我們?nèi)匀皇侵恢淙徊恢湟蚨弧Ｈ缇邆洫毺厣a(chǎn)工藝的醬香型、濃香型名酒，就是在釀造中大體分為
7、8個排次來摘酒，也叫作分段摘酒，從先淌出的酒頭開始至酒尾，不同排次，不同段次的酒分罐儲存，如此的酒叫單體酒。
對于自己拿了幾等獎，茅臺似乎也不清楚。長江商報曾經(jīng)說：1954年，茅臺酒瓶背標文字是“巴拿馬賽會名酒第二位”；1984年，背標變成“巴拿馬萬覽會榮章、獎狀”。直到2003年的背標上，才出現(xiàn)“1915年獲巴拿馬萬覽會金獎”的說辭。
回收飛天茅臺酒冬季白酒需要加熱后喝嗎。白酒是可以加熱的。大多冬天的時候，由于天氣比較寒冷，人們在飲酒時，如果白酒在室溫下存放著直接打開喝，那么相比對胃里的溫度，差別很大，會直接到胃，會影響飲酒。
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