說到名酒回收,大家首先想到的就是,茅臺酒,國窖,五糧液,這幾款大的名酒。名酒收藏,年代感也是很有價值的,比如一款不起眼的品牌酒,只要收藏周期長了,有時候要比90年代的茅臺酒回收價值都高的,當然要是真正的年份酒。
前天就有一個拿來了一瓶地方貢酒讓我給看下,說是當年給她安裝的嫁妝。這款酒已經停產了,我看了下瓶蓋、瓶標、瓶身的新舊程度跟光滑程度,還有酒花非常好。說要搬家,怕給弄碎了,問我收不收?這么好的就誰不愛,談好價格,當場就交易了。
每一瓶老酒都是有意義的,除了酒本身的美味甘甜,還有人們賦予它的意義,賣酒并不是他忘記,而是怕搬家把送的酒給打碎,她說自己也舍不得喝,也不會喝酒,生前就喜愛酒,所有他想把酒送給更懂它的人。讓美好的酒文化流傳!
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茅臺酒回享儲藏白酒的兩個誤區誤解
一、土中埋酒傳說古代紹興一帶大族生女,要埋上幾缸酒在后院里。當出閣之日破土開酒,請客親朋賓客,名為“紅”。或許是因為故事太美,很多人力爭上游將家中好酒土里,等著將來收成一壇瓊漿。
在此期間,需要注意酒杯應盡可能遠離晃動,鼻孔應靠表面聞味。次聞到的味道很淡,因為只聞到了彌漫的香氣的一部分。所以,個氣味的結果不能作為評價葡萄酒香氣的主要按照。在次聞到氣味后,搖酒器搖動酒杯,使葡萄酒以圓周運動的運動,所以第二次釋放出弱揮發性。
一、原料檢驗檢驗人員按照高粱、小麥檢驗指導書程序,對“紅櫻子”糯高粱和冬小麥進行嚴格的感觀和物理和化學檢測,包含取樣、檢驗、判定、樣品保管、不合格品處置等環節。按照感官和物理和化學檢驗結果判定,兩項結果都符合的才能判定為合格品,而且樣品會保管到該批糧食生產使用完,以便追溯。
如今,茅臺酒售價逼1700元,有價亦可能無貨。不過有人卻坦言喝不慣,因為口感上比較重口味,帶有一種焦香、糊香、熏香的感覺。但如果喜愛上它,真的會欲罷不能。如同愛茶之人喜愛普洱,中意那種香氣醇厚、回味悠長的感覺。
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