說到名酒回收，大家首先想到的就是，茅臺酒，國窖，五糧液，這幾款大的名酒。名酒收藏，年代感亦是很有價值的，例如一款不起眼的品牌酒，只要收藏周期長了，有時候要比90年代的茅臺酒回收價值都高的，當然要是真正的年份酒。

前天就有一個拿來了一瓶地方貢酒讓我給看下，說是當年給她安裝的嫁妝。這款酒已經停產了，我看了下瓶蓋、瓶標、瓶身的新舊程度跟光滑程度，還有酒花非常好。說要搬家，怕給弄碎了，問我收不收？這么好的就誰不愛，談好價格，當場就交易了。

每一瓶老酒都是有意義的，除了酒本身的美味甘甜，還有人們賦予它的意義，賣酒并不是他忘記，而是怕搬家把送的酒給打碎，她說自己也舍不得喝，也不會喝酒，生前就青睞酒，所有他想把酒送給更懂它的人。讓美好的酒文化流傳！

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熱巧克力的感觸。III.溢出一杯好酒倒入潔凈的玻璃杯中，有的張力，可以溢出10%的玻璃杯。為啥。的葡萄酒具備以硒，鋅和鐵的復合物，這導致葡萄酒的規劃充溢張力。IV.潤澤滴在紙巾上，酒而均勻地昏厥，周圍的淺水痕很小。

酯白酒中的香味，數量**多、影響**的是酯類。一般白酒的酯類含量都相當高，都是0.2%-0.6%。普通固態白酒比液態白酒的酯含量高一倍，白酒又比普通固態白酒的酯含量高一倍，因此白酒的香味濃郁。酸酸是白酒中的重要呈味，它與其他香味共同產生白酒所特殊的。

如用生料發酵時，可以每年發酵幾批4個月、6個月或更長期的酒醅，每次蒸酒時加入一定量的酒醅一起蒸，或蒸餾出來后每次按一定比重加入新酒中或者往生料酒醅中加入一定量的熟料酒醅、糯米酒糟一起蒸餾，以白酒的口感。

1、瓶口密封瓶口密封對于茅臺酒封存來講是重要的環節。瓶口密封有好幾種，一點的是食用蠟密封，但這種很不便，不適使用在通常的業余收藏者。目前主要講一下另外一種非常方便實用的密封：生膠帶（也叫作生料帶）密封。

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