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回收老酒：地方茅臺酒、葵花茅臺酒、大飛天茅臺酒、老五糧液酒、老劍南春酒、工農瀘州老窖、老郎酒、董酒、酒、沱牌曲酒、老四特酒-尖莊、水大曲酒。

名酒系列：茅臺酒、五糧液、國窖157
3、水井坊、劍南春、等名酒。

洋酒系列：路易十
三、軒尼詩李擦、金王馬爹利、人頭馬、軒尼詩、馬爹利、軒尼詩百樂庭、藍帶、等洋酒。

禮品系列：冬蟲夏草、燕窩、同仁堂禮盒及散裝。

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聯想控股也是頻繁出招，繼2011年6月以1.3億元買入瀘州老窖旗下湖南武陵酒業(yè)39%的股權，11月10億元收購河北乾隆醉酒業(yè)87%股權之后，坊間又開始有消息傳出聯想控股正與老牌“八大名酒”之一的貴州董酒接洽，收購。

三十七年間的五屆評酒會，生了58個亞軍（同時還有53優(yōu)、61優(yōu)等說法，小酒童認為不必太過糾結）。這些酒的名氣比酒差了不少，比較多也是普通酒友聞所未聞的品牌，網絡上散落不少所謂的“國優(yōu)酒”名單，但經過小酒童，均有大量錯誤。

回收飛天茅臺酒濃香型白酒有什么配料。配料時要加入較多的母糟(酒醅)，其作用是調整酸度和淀粉濃度，使酸度限制在1.2-1.7左右，淀粉濃度在16-22%左右，為下排的糖化發(fā)酵創(chuàng)造適宜的條件。同時，了母糟的發(fā)酵輪次，讓其中的殘余淀粉充分利用，并且使酒醅有更多的機會與窖泥，多產生香味。

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