說到名酒回收，大家首先想到的就是，茅臺(tái)酒，國窖，五糧液，這幾款大的名酒。名酒收藏，年代感亦是很有價(jià)值的，比如一款不起眼的品牌酒，只要收藏周期長了，有時(shí)候要比90年代的茅臺(tái)酒回收價(jià)值都高的，當(dāng)然要是真正的年份酒。

前天就有一個(gè)拿來了一瓶地方貢酒讓我給看下，說是當(dāng)年給她安裝的嫁妝。這款酒已經(jīng)停產(chǎn)了，我看了下瓶蓋、瓶標(biāo)、瓶身的新舊程度跟光滑程度，還有酒花十分好。說要搬家，怕給弄碎了，問我收不收？這么好的就誰不愛，談好價(jià)格，當(dāng)場(chǎng)就交易了。

每一瓶老酒都是有意義的，除了酒本身的美味甘甜，還有人們賦予它的意義，賣酒并不是他忘記，而是怕搬家把送的酒給打碎，她說自己也舍不得喝，也不會(huì)喝酒，生前就青睞酒，所有他想把酒送給更懂它的人。讓美好的酒文化流傳！

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品味－陳酒而不辛辣，冷、凈、柔中帶有強(qiáng)烈的酒香，舌感有酒香的強(qiáng)烈,而無酒的辣舌不(如冷油過舌),程度隨酒齡的長短而不同,飲后和愉悅、欣快。飲后－新酒有較多低沸點(diǎn)的,使酒容易上頭,隨時(shí)間的變化,這些會(huì),所以越是老酒越不上頭(當(dāng)然這是對(duì)酒質(zhì)好的酒來講,如酒質(zhì)不佳,存放時(shí)間久也不會(huì)變成好酒，容易上頭。

比如每克淀粉可量4.1千卡，葡萄糖僅發(fā)3.37卡熱量。過去有人認(rèn)為乙醇有較強(qiáng)的食物特殊動(dòng)力作用，它在代謝時(shí)，不但乙醇本身的熱量散出體外，還能被利用，而且加快其它營養(yǎng)素吸收，代謝率，還能導(dǎo)致散發(fā)蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物所產(chǎn)生的熱量。

階段：無所不知在此階段，你突然上知天文下知地理，外知宇宙內(nèi)知地球，總來講之是無所不知無所不曉；你有一種強(qiáng)烈而崇高的愿望，急切地想把自己知道的東西無償?shù)貍魇诮o任何一個(gè)聽你說話的人；你所描述的東西都是正確的，自然別人的異議就都是錯(cuò)誤的；假如你和你的都處于此階段，爭(zhēng)論就無休無止了。

個(gè)人按照個(gè)人采購情況不同，也分季節(jié)。通常在夏季采購的時(shí)候，需要做到“三防”，由于夏季梅雨季節(jié)，所以需要防，另外需防高溫，防異味。怎么精致做好這三防呢。1，自然通風(fēng)法不單是在工廠還是個(gè)人，可以將庫存的安裝在木板，而且通風(fēng)位置的地方。

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