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名酒系列：茅臺(tái)酒、五糧液、國窖157
3、水井坊、劍南春、等名酒。

洋酒系列：路易十
三、軒尼詩李擦、金王馬爹利、人頭馬、軒尼詩、馬爹利、軒尼詩百樂庭、藍(lán)帶、等洋酒。

禮品系列：冬蟲夏草、燕窩、同仁堂禮盒及散裝。

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嘗酒入口時(shí)，使酒先，次為兩邊，再至舌，然后鼓動(dòng)打卷，使酒鋪展到舌的，進(jìn)行味覺的判斷。將酒沾滿口腔，然后吐出或咽下。用抵住前頷，將酒氣隨呼吸從鼻孔，以檢查酒性是不是刺鼻。在用品嘗酒的滋味時(shí)，要分析嘴里酒的各種味道變化情況，初甜味，次后酸味和咸味，再后是苦味、澀味。

白酒的真假鑒別首先就是看，對(duì)于高手來講，從包裝上就能看出白酒的真假，假的白酒包裝盒做工肯定很粗糙，大家從細(xì)節(jié)上應(yīng)當(dāng)就能辨別，要不就是膠水不粘合，要不就是圖案模糊，還有就是字體模糊，外包裝顏色暗淡等等，。

在我們的觀念中，“酒是糧，越喝越”的概念一直深入人心。因?yàn)楹镁贫际羌兗Z釀造，糧食中的營養(yǎng)是不容置疑的，而酒正是將糧食消耗成了“酒糟”而留下的“精華”，因此人們自但是然地會(huì)感覺白酒一定富含了很多糧食的營養(yǎng)。

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