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名酒系列：茅臺酒、五糧液、國窖157
3、水井坊、劍南春、等名酒。

洋酒系列：路易十
三、軒尼詩李擦、金王馬爹利、人頭馬、軒尼詩、馬爹利、軒尼詩百樂庭、藍(lán)帶、等洋酒。

禮品系列：冬蟲夏草、燕窩、同仁堂禮盒及散裝。

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把開水倒入大壺里面，然后酒盅里倒入白酒后安裝大壺里；用配套的小酒杯蓋住酒盅，預(yù)防由于溫度過高酒揮發(fā)跑走，酒盅里的液面應(yīng)不超過大壺里的水面，這樣效果更有優(yōu)勢。由于白酒是易揮發(fā)的，加熱過高會影響白酒的風(fēng)味，其實(shí)我覺得白酒的**飲用溫度是常溫20攝氏度左右，這個(gè)溫度下才是此種酒**實(shí)在的口感，你能品出此酒的優(yōu)劣。

倒酒入杯，聞香辨味把扳倒并倒入無色的玻璃杯中，對著自然光查看，白酒應(yīng)清澈，無懸浮物和沉淀物；然后聞其香氣，用鼻子貼杯口，辨別香氣的高低和香氣特點(diǎn)醉后品其味，喝少量酒并在舌面上鋪開，分辨味感的薄厚、綿柔、醇和、粗糙以及酸、甜、甘、辣是不是協(xié)調(diào)，有無余味。

三、白酒度數(shù)高度酒和低度酒看起來兩者之間的差別是乙醇含量不同，通常是以40度為界線，低于40度的為低度酒，相反則為高度酒，低度酒盡快飲用，不適合長期存放，收藏的時(shí)候是50度以上的白酒，度數(shù)低的酒放越久就沒有。

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