說到名酒回收，大家首先想到的就是，茅臺酒，國窖，五糧液，這幾款大的名酒。名酒收藏，年代感也是很有價值的，比如一款不起眼的品牌酒，只要收藏周期長了，有時候要比90年代的茅臺酒回收價值都高的，當然要是真正的年份酒。

前天就有一個拿來了一瓶地方貢酒讓我給看下，說是當年給她安裝的嫁妝。這款酒已經停產了，我看了下瓶蓋、瓶標、瓶身的新舊程度跟光滑程度，還有酒花十分好。說要搬家，怕給弄碎了，問我收不收？這么好的就誰不愛，談好價格，當場就交易了。

每一瓶老酒都是有意義的，除了酒本身的美味甘甜，還有人們賦予它的意義，賣酒并不是他忘記，而是怕搬家把送的酒給打碎，她說自己也舍不得喝，也不會喝酒，生前就喜愛酒，所有他想把酒送給更懂它的人。讓美好的酒文化流傳！

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用大杯品嘗老酒是一種很大的耗損。千萬不可以用塑料杯和紙杯喝老酒，這樣一杯老酒就會費掉。
二、分酒器分酒器的選擇需要按照人數來定，一般來講，選用100-200ml的分酒器為，而選用陶瓷分酒器更好。
三、醒酒打開一瓶老酒先別急著喝，先用嗅覺感受一下老酒的獨特陳味，老酒如一樣，一千種老酒有一千種不同的味道。

這是辨認谷物和谷物風味的簡略獨法。在構成風味的中，酒務必經過一系列嚴肅的出產技能加工。假定有忽略，酒中會有一些難聞的氣味，如麩皮，窖泥和霉菌。在白酒出產中，去掉雜質，添加香氣，堅持原有的谷物風味是高白色的標志。

而在美國則更嚴格，有機葡萄酒中不得添加，且務必與其他產品一樣符合美國農業部(USDA)有機認證的要求。有機葡萄酒與常規葡萄酒在味道上有顯著的差別嗎在風味方面，有機葡萄酒與常規葡萄酒在味道上并沒有比較大的差別，就連釀酒師也難以在盲品中辨別出來。

2、瓶體密封瓶身密封一點也不難，使用家用保鮮膜即可。
3、總體密封前面工作結束后，酒瓶入盒、入箱，保留原箱單等原廠資料入箱。紙箱用膠帶封口。總體密封注意要點：保存需避光防熱防潮陰涼。不要臥室、廚房、陽臺。

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