說到名酒回收，大家首先想到的就是，茅臺酒，國窖，五糧液，這幾款大的名酒。名酒收藏，年代感亦是很有價值的，比如一款不起眼的品牌酒，只要收藏周期長了，有時候要比90年代的茅臺酒回收價值都高的，當然要是真正的年份酒。
前天就有一個拿來了一瓶地方貢酒讓我給看下，說是當年給她安裝的嫁妝。這款酒已經(jīng)停產(chǎn)了，我看了下瓶蓋、瓶標、瓶身的新舊程度跟光滑程度，還有酒花非常好。說要搬家，怕給弄碎了，問我收不收？這么好的就誰不愛，談好價格，當場就交易了。
每一瓶老酒都是有意義的，除了酒本身的美味甘甜，還有人們賦予它的意義，賣酒并不是他忘記，而是怕搬家把送的酒給打碎，她說自己也舍不得喝，也不會喝酒，生前就喜愛酒，所有他想把酒送給更懂它的人。讓美好的酒文化流傳！
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就目前市面上的茅臺酒，怎么去辨別它的真?zhèn)巍Ｎ覀冎赖挠锌雌孔印⑵可w，品嘗口感等。還有可以打查詢，可聽說目前有防偽也有假的，茅臺酒回收小編怎么辨別呢。感官鑒別茅臺酒真假的如下：
1、生產(chǎn)企業(yè)鑒別茅臺酒廠沒有和其他任何廠家聯(lián)營，也沒有把它的商標許可權與任何廠家共享，更沒有設立過一廠、二廠和分廠等。
古人溫酒重點是對胃的，一是過去的酒都是蒸餾釀造出來的，提純有限，在釀造的中會產(chǎn)生等一些有，又沒有辦法提純;二是度數(shù)低，不能貯存，一旦低于適宜溫度，酒就會變的渾濁，口感差。那怎么解決因此，溫酒，古人經(jīng)過加熱來使這些有害揮發(fā)，酒不單能酒暖身的，也可除酸祛苦酒的口感。
我們之因此覺得這么多年82拉菲一直存在是因為這些酒并不是無供應的，也就是每次只是出庫存的一部分。有不少收集酒的讀者明白，這是酒類的饑餓，越是很難買到的東西價值越高，何況那年的拉菲是賣掉一瓶就少一瓶，就是每年放出幾瓶來表示這種酒還有。
用右手端杯，左手煽風繼續(xù)聞。噴香性也稱溢香性，噴香性突出的酒，一倒出就香氣四溢，撲鼻，且香氣協(xié)調(diào)，主突出，無其它邪雜氣味，說明酒中的香氣較多。留香性一入口，香氣就充滿口腔，大有沖噴之勢的，說明酒中包含低沸點的香氣較多;咽下后，口有余香，酒后作嗝時，還有一種讓人舒適的特殊香氣的，說明酒中的高沸點酯類較多。
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