說到名酒回收，大家首先想到的就是，茅臺酒，國窖，五糧液，這幾款大的名酒。名酒收藏，年代感也是很有價值的，比如一款不起眼的品牌酒，只要收藏周期長了，有時候要比90年代的茅臺酒回收價值都高的，當然要是真正的年份酒。

前天就有一個拿來了一瓶地方貢酒讓我給看下，說是當年給她安裝的嫁妝。這款酒已經停產了，我看了下瓶蓋、瓶標、瓶身的新舊程度跟光滑程度，還有酒花十分好。說要搬家，怕給弄碎了，問我收不收？這么好的就誰不愛，談好價格，當場就交易了。

每一瓶老酒都是有意義的，除了酒本身的美味甘甜，還有人們賦予它的意義，賣酒并不是他忘記，而是怕搬家把送的酒給打碎，她說自己也舍不得喝，也不會喝酒，生前就喜愛酒，所有他想把酒送給更懂它的人。讓美好的酒文化流傳！

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五、勾兌如果條件可以，亦可以將貯存10年以上的老酒（特別是低度老酒，是勾兌出一杯上等好酒的催化劑）酒按1:1比重自行和高度新酒勾兌在一塊，口覺得超乎想象，亦可按個人口味調整新老酒的比重。這樣一瓶普通的新酒的口感會飛躍幾個層次。

5、品酒質打開白酒的瓶蓋，細細品酌，如果封口有問題，酒中乙醇和香精等成分肯定會有揮發，此狀態的老白酒，其狀態會大受影響。但如果酒瓶的質材優秀，封口也是完整無缺，貯存白酒的自然條件(如避光、室溫、通風等)達標時，就能保證白酒的品質口感異味少，適宜人的飲用。

五、勾兌如果條件可以，亦可以將貯存10年以上的老酒（特別是低度老酒，是勾兌出一杯上等好酒的催化劑）酒按1:1比重自行和高度新酒勾兌在一塊，口覺得超乎想象，亦可按個人口味調整新老酒的比重。這樣一瓶普通的新酒的口感會飛躍幾個層次。

陽虛、功能者可選擇鹿鞭酒、羊藿酒、參茸酒、酒等酒。藥酒就菜進餐很多人在聚餐時會拿出精心泡制的藥酒與親友分享。這其實是不對的，藥酒本身是有藥效的，一般情況下無法在吃飯時服藥，藥酒的服用同樣應遵守這一規則，吃飯時喝藥酒不單會對消化道產生，還能影響藥效的發揮。

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