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回收老酒：地方茅臺酒、葵花茅臺酒、大飛天茅臺酒、老五糧液酒、老劍南春酒、工農瀘州老窖、老郎酒、董酒、酒、沱牌曲酒、老四特酒-尖莊、水大曲酒。

名酒系列：茅臺酒、五糧液、國窖157
3、水井坊、劍南春、等名酒。

洋酒系列：路易十
三、軒尼詩李擦、金王馬爹利、人頭馬、軒尼詩、馬爹利、軒尼詩百樂庭、藍帶、等洋酒。

禮品系列：冬蟲夏草、燕窩、同仁堂禮盒及散裝。

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1、年份茅臺酒肯定是年份越早的越值錢。20世紀50、60年代基本使用土陶瓶木塞封口，1958-1959年曾少量使用白瓷瓶，1966年茅臺酒開始乳白玻璃瓶，使用白色塑料內塞加紅色螺紋聚外蓋，外面使用乙醇膜密封。所以60年代末同時采用土陶瓶/白瓷瓶/和乳白玻璃瓶，乳玻瓶已經更換密封性能很好的塑料蓋，前兩類依然使用木塞。

茅臺酒廠建廠初期，產品檢驗主要由生產部門和老酒師品嘗鑒定。到了1963年，茅臺酒廠創立檢驗科，檢驗人員只有幾個人，1988年改為校驗中心，1999年創立檢驗部。到了2008年，專職檢驗員已有百人，檢驗部下面也設立了理化檢測室、新酒檢評室、包裝材料原料檢測室等。

2、品香型白酒收藏中要注意不同香型的瓶裝白酒，醬香型白酒的成分多，而且相對其他白酒更加；其他香型的白酒在不滲漏的前提下，也會產生陳味，讓白酒的香氣產生變化。
3、論度數當前市場上流通的瓶裝白酒，一般度數都不會超過55度，低的在30多度。

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