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為了在不使用使用除草劑的情況下達到預防雜草叢生的作用，種植者經過在葡萄藤中間種植其他植物來雜草的生長。另外，為了保護葡萄藤免受害蟲和的侵擾，葡萄葉頂部還要保持通風，有些酒莊甚至還了專門應對害蟲的有效微生物。

(這條不推薦用)
3、干杯后，不要馬上咽下去，找機會用餐巾抹嘴，把酒吐餐巾里。(適合)
4、上座后先吃一些肥肉類、淀粉類食品墊底，喝酒不容易醉。
5、節奏，不要一下子喝得太猛。
6、不要幾種酒混著喝，容易醉。

另外，由于南北方氣候差別。北方相對干燥的更容易茅臺原箱的貯存。南方由于梅雨季節多，氣候，在貯存中，必須要注意不要地下室或等地方茅臺酒回收。2.通風原箱貯存中，應避免安裝在密閉的中（如地窖，地庫等）。

鑒別原理：白酒為糧食釀造，劣質的白酒是工業酒精勾兌香料，不會起化學反應。十

三、茶水法(主要作為鑒別白酒)。往杯里倒入少量酒，再滴入幾滴茶水。真酒顏色會變成淡，假酒會馬上變成紫黑色。對于高度白酒，可以在茶杯中倒入半杯白酒，加上少許冷水后振搖幾下，讓其混合均勻，如果見杯中水變混，表明是用糧食為原料制作而成的釀造白酒，若仍是清澈的則能認定是用酒精兌制的。

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