說到名酒回收，大家首先想到的就是，茅臺酒，國窖，五糧液，這幾款大的名酒。名酒收藏，年代感也是很有價值的，例如一款不起眼的品牌酒，只要收藏周期長了，有時候要比90年代的茅臺酒回收價值都高的，當然要是真正的年份酒。

前天就有一個拿來了一瓶地方貢酒讓我給看下，說是當年給她安裝的嫁妝。這款酒已經停產了，我看了下瓶蓋、瓶標、瓶身的新舊程度跟光滑程度，還有酒花十分好。說要搬家，怕給弄碎了，問我收不收？這么好的就誰不愛，談好價格，當場就交易了。

每一瓶老酒都是有意義的，除了酒本身的美味甘甜，還有人們賦予它的意義，賣酒并不是他忘記，而是怕搬家把送的酒給打碎，她說自己也舍不得喝，也不會喝酒，生前就喜愛酒，所有他想把酒送給更懂它的人。讓美好的酒文化流傳！

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其實購物主要分為兩類，一種就是茅臺這樣的酒進行勾兌，還有一種就是乙醇勾兌，第二種勾兌就是人們所說的假酒，這是在的合理范圍內的，所謂的添加劑是的，相比那些白酒專家們來講，一聞就能分辨出究竟是純酒還是添加劑酒。

如果用所謂的“侍者之友”的開瓶器，建議不要將螺絲鉆一次全鉆進去，留下一環（因為可能不知道軟木塞的長短，如果一次就把螺絲鉆全鉆到底，會穿過木塞，將軟木屑灑到酒內），而后將手把扳下，把還有一個支撐點支撐在瓶口，用左手握住，再用右手將手把直直地“提起來”（注意。

3.葡萄酒培訓課程中，一小塊面包及水就能起到很好地清洗口腔的作用。高脂肪和高鹽的食物會使酒的味道更顯沉悶，因此盡可能選擇口感為淡的面包。4.咀嚼餅干可以極好地中和葡萄酒的濃郁風味，清洗口腔，喚醒味蕾。

瓶口密封有好幾種，一點的是食用蠟密封，但這種很不便，不適用于一般的業余收藏者。主要講一下另外一種十分方便實用的密封：生膠帶（也叫作生料帶）密封。材料：生膠帶。就是我們時日常所用的水管接口處的那種不薄膜狀防漏膠帶。

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