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名酒系列：茅臺酒、五糧液、國窖157
3、水井坊、劍南春、等名酒。

洋酒系列：路易十
三、軒尼詩李擦、金王馬爹利、人頭馬、軒尼詩、馬爹利、軒尼詩百樂庭、藍帶、等洋酒。

禮品系列：冬蟲夏草、燕窩、同仁堂禮盒及散裝。

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拉菲的花香、果香突出，芳醇柔順，所以比較多葡萄酒愛好者稱拉菲為葡萄酒王國中的“皇后”。2012年3月，比較多葡萄酒愛好者高喊“拉菲來了”—由葡萄酒企業法國羅斯柴爾德男爵拉菲集團的拉菲酒莊項目在山東蓬萊正式開工建設。

底醅、量水等相關容器最少要通過一次準確的計量或稱量，對酒醅的回暖、生酸、淀粉、糖分、乙醇等變化要勤于分析和查看，學會用化驗數據指導生產，強化工作責任心。細主要指細致操作，包含原料、曲料粉碎適宜，配料操作、米查場操作、裝甑蒸餾操作、發酵操作和等都要細，不可粗制濫造，不可搶時間、趕下班。

出酒率高，100斤大米可以出50度酒80-95斤。口感好，喝了口不干舌不燥頭不痛。麩曲主要是以麩皮為原料經人工控制溫度和濕度而成，可以代替部分大曲或小曲，是現代新發展起來而且大量推廣運用的酒曲。當前麩曲法白酒占白酒總產量的70%以上。

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