說到名酒回收，大家首先想到的就是，茅臺酒，國窖，五糧液，這幾款大的名酒。名酒收藏，年代感也是很有價值的，例如一款不起眼的品牌酒，只要收藏周期長了，有時候要比90年代的茅臺酒回收價值都高的，當然要是真正的年份酒。

前天就有一個拿來了一瓶地方貢酒讓我給看下，說是當年給她安裝的嫁妝。這款酒已經停產了，我看了下瓶蓋、瓶標、瓶身的新舊程度跟光滑程度，還有酒花非常好。說要搬家，怕給弄碎了，問我收不收？這么好的就誰不愛，談好價格，當場就交易了。

每一瓶老酒都是有意義的，除了酒自身的美味甘甜，還有人們賦予它的意義，賣酒并不是他忘記，而是怕搬家把送的酒給打碎，她說自己也舍不得喝，也不會喝酒，生前就青睞酒，所有他想把酒送給更懂它的人。讓美好的酒文化流傳！

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看，在喝酒的時候就去看一下白酒瓶子上面的標簽，這通常比較懂酒的，會喝酒的那些老在喝白酒的時候都會看一下酒瓶上的標簽，另外一個就是看一下有無固態法白酒和液態法白酒這幾個字如果用乙醇勾兌出來的白酒的話是不能要的，那就是不好的，你要是想出你東西的話，就必須要看一下酒瓶上面的這幾個東西。

高溫制曲產生的大曲擁有獨特的曲香，是茅臺酒風味的要重來源之一，是后期釀酒發酵的重要基礎；茅臺的高溫流酒，使很多低沸點的和有害在接酒中得以充分揮發，高沸點香味得以充分保存，乙醇和水分子得以充分組合。

普通茅臺酒使用玻璃瓶或彩色陶瓷瓶，瓶身就能阻擋光線，避免酒體變質。更重要的是，茅臺酒獨特的釀造工藝決定了它能充分利用微生物群并發揮效應，在密封性良好、適宜的情況下，反而“越陳越香”。茅臺酒如此儲存有助于保值一瓶陳年佳釀的價值如何，首先要看外包裝品相是否完好，再者要評價酒質是否優良。

顯然，現階段的的深化程度無法達到這種地步，而行業人士相信，在外包裝之外，酒質自身的個性化需求才是發展方向�；厥彰┡_酒之的個性化定制之道別具特色——在該企業的山洞式儲酒窖中，有特設的“美酒”，專為高端用戶存放。

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