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茅臺(tái)系列;茅臺(tái)酒,飛天茅臺(tái),五星茅臺(tái)單瓶及禮盒,各種老酒三大地方
名酒系列:茅臺(tái)酒.五糧液.國(guó)窖1573.水井坊.劍南春.等名酒.
禮盒系列;茅臺(tái)禮盒15年30年50年80年茅臺(tái)禮盒,五糧液禮盒,洋酒禮盒..
洋酒系列;路易十三,軒尼詩(shī)李察,馬爹利,人頭馬百樂(lè)亭,軒尼詩(shī)XO.藍(lán)帶.等洋酒.
紅酒系列:拉菲(各種年份拉菲)拉圖,馬格,木桐,柏翠,紅顏容,羅曼尼康帝,等各個(gè)產(chǎn)區(qū)紅酒。
禮品系列:回收冬蟲夏草、回收酒、回收海參等各種禮品。
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比如,在計(jì)劃經(jīng)濟(jì)的年代,茅臺(tái)酒并不是有錢就能買到的,人們好不易一瓶茅臺(tái)酒,如獲至寶一樣舍不得喝,柜子里、床底部等,但這些地方容易生蟲子,那時(shí)的人們都慣用樟腦丸防蟲,但是樟腦丸味道容易進(jìn)入茅臺(tái)酒瓶?jī)?nèi),酒分子和樟腦味以后就會(huì)受到污染,嚴(yán)重影響口感。
將白酒倒入手掌中雙手搓干再輕嗅糧香和撲鼻的糟香,這一辯認(rèn)簡(jiǎn)單快捷。如此做是因?yàn)榘拙圃诋a(chǎn)生風(fēng)味前,要經(jīng)過(guò)嚴(yán)格工藝處理,如果白酒中出現(xiàn)邪雜味、糠味、窖泥臭和霉味等就是人為疏忽的為劣質(zhì)酒,白酒能保持糧食原有風(fēng)味是白酒的象征。
純糧固態(tài)發(fā)酵白酒是利用的釀酒工藝,以糧食為原料,經(jīng)粉碎后加入曲料,在泥池或陶缸中自然發(fā)酵一定時(shí)間,經(jīng)高溫蒸餾后制造出來(lái)的白酒。生產(chǎn)中,對(duì)選料、生產(chǎn)用水、制曲、窖池?cái)?shù)量、入窖固態(tài)發(fā)酵、蒸餾、貯藏、勾兌、灌裝等現(xiàn)代化的理化分析程序都有一定的要求。
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