說到名酒回收，大家首先想到的就是，茅臺酒，國窖，五糧液，這幾款大的名酒。名酒收藏，年代感也是很有價值的，比如一款不起眼的品牌酒，只要收藏周期長了，有時候要比90年代的茅臺酒回收價值都高的，當(dāng)然要是真正的年份酒。
前天就有一個拿來了一瓶地方貢酒讓我給看下，說是當(dāng)年給她安裝的嫁妝。這款酒已經(jīng)停產(chǎn)了，我看了下瓶蓋、瓶標(biāo)、瓶身的新舊程度跟光滑程度，還有酒花十分好。說要搬家，怕給弄碎了，問我收不收？這么好的就誰不愛，談好價格，當(dāng)場就交易了。
每一瓶老酒都是有意義的，除了酒本身的美味甘甜，還有人們賦予它的意義，賣酒并不是他忘記，而是怕搬家把送的酒給打碎，她說自己也舍不得喝，也不會喝酒，生前就青睞酒，所有他想把酒送給更懂它的人。讓美好的酒文化流傳！
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微生物的增生增香是一個非常復(fù)雜的，有些東西產(chǎn)生的至今我們?nèi)匀皇侵恢淙徊恢渌匀弧Ｈ鐡碛歇?dú)特生產(chǎn)工藝的醬香型、濃香型名酒，就是在釀造中大體分為
7、8個排次來摘酒，也叫作分段摘酒，從先淌出的酒頭開始至酒尾，不同排次，不同段次的酒分罐貯存，這樣的酒叫單體酒。
青海省草原監(jiān)理站站長蔡佩云說：“本年度無疑是蟲草欠年。青海玉樹、果洛等主產(chǎn)區(qū)蟲草產(chǎn)量較去年下降30%到40%。在盛產(chǎn)蟲草的青藏高原及附近地區(qū)，已出現(xiàn)水土流失、草場退化甚至沙化現(xiàn)象。不單這樣，一些人受經(jīng)濟(jì)驅(qū)使放棄耕作，依靠挖蟲草為生，一些孩子甚至丟棄學(xué)業(yè)，加入了“挖草大軍”。
二看酒標(biāo)。酒瓶上的酒標(biāo)，視瓶體而定，應(yīng)包含：蓋標(biāo)、頸標(biāo)、大標(biāo)、底標(biāo)。除了有木制或塑料瓶塞之外，最少還有頸標(biāo)和大標(biāo)（腰間大標(biāo)）。三看包裝。正規(guī)酒產(chǎn)品出廠時都有大小盒包裝，看完酒瓶上的載體元素后，后就要看小盒包裝了。
那什么品牌的老酒味道更受歡迎呢。茅臺酒一直都是迎接外賓的白酒，可見茅臺酒的無論從產(chǎn)品包裝還是口味上都略勝一籌，茅臺酒擁有“清亮、窖香濃郁、綿甜甘冽、怡暢爽凈”等特點(diǎn)，這就是可以被評為國酒的原因。所以收藏茅臺酒是炙手可熱的，更有很多的人愿意出高價去采購老酒去品嘗，曾經(jīng)在一次品酒大一瓶保存常年的茅臺酒被炒到了上萬元，這已經(jīng)是該酒原價的數(shù)倍，可見人們也青睞和經(jīng)典的老酒。
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