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回收老酒:地方茅臺(tái)酒、葵花茅臺(tái)酒、大飛天茅臺(tái)酒、老五糧液酒、老劍南春酒、工農(nóng)瀘州老窖、老郎酒、董酒、酒、沱牌曲酒、老四特酒-尖莊、水大曲酒。
名酒系列:茅臺(tái)酒、五糧液、國(guó)窖157
3、水井坊、劍南春、等名酒。
洋酒系列:路易十
三、軒尼詩李擦、金王馬爹利、人頭馬、軒尼詩、馬爹利、軒尼詩百樂庭、藍(lán)帶、等洋酒。
禮品系列:冬蟲夏草、燕窩、同仁堂禮盒及散裝。
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一聞,二看,三嘗。純糧酒聞起來仍有酒香,顏色渾濁,口感酸甜苦澀都有。酒精勾兌酒香已不存在,顏色透亮,口感刺鼻難聞。5.手搓法把酒倒在手里三五滴搓上幾搓,然后聞酒氣,純的糧食酒酒氣香醇,酒糟味重,不洗手過非常鐘后再聞仍然手留酒香。
評(píng)判白酒營(yíng)養(yǎng)健康的有兩個(gè),一個(gè)是從白酒的釀造原料上來看,通常情況下,多種糧食釀造的白酒要比單一糧食釀造的營(yíng)養(yǎng)要豐富一些;還有一個(gè)是從釀造和勾兌工藝來看,科學(xué)合理的工藝是保障酒質(zhì)的重要。白酒主要含酒精和水,水沒有營(yíng)養(yǎng),只有酒精才可以給提供熱量。
從內(nèi)瓶來看:瓶體商標(biāo)識(shí)別:真品商標(biāo)表面光滑,整,字體顏色和圖案清晰,左側(cè)的仙女頭上有3顆珠子;假的則質(zhì)地粗糙,色彩和圖案不清晰。瓶蓋防偽標(biāo)識(shí)識(shí)別:真品上的防偽標(biāo)識(shí)用防偽識(shí)別器照射時(shí),會(huì)出現(xiàn)英文字母“MT”字樣,變換酒瓶角度,字時(shí)隱時(shí)現(xiàn),并變色;假的雖然會(huì)出現(xiàn)“MT”字樣,但不會(huì)隨角度的改變而變化。
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