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茅臺系列；茅臺酒，飛天茅臺，五星茅臺單瓶及禮盒，各種老酒三大地方

名酒系列:茅臺酒.五糧液.國窖1573.水井坊.劍南春.等名酒.

禮盒系列；茅臺禮盒15年30年50年80年茅臺禮盒，五糧液禮盒，洋酒禮盒..

洋酒系列；路易十三，軒尼詩李察，馬爹利，人頭馬百樂亭，軒尼詩XO.藍帶.等洋酒.

紅酒系列：拉菲（各種年份拉菲）拉圖，馬格，木桐，柏翠，紅顏容，羅曼尼康帝，等各個產區紅酒。

禮品系列：回收冬蟲夏草、回收酒、回收海參等各種禮品。

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紅星二鍋頭不是名酒、不是酒，但這絲毫可以礙它令老酒藏家趨之若鶩。不單如此，上世紀七十年代的北京各酒廠的二鍋頭，如果能收藏個3-5瓶的，那都是藏酒人的引以為豪的事。而如果能收藏到五十年代的紅星二鍋頭，則是中的。

利口酒的類別較多，主要包括以下幾類：柑橘類利口酒、櫻桃類利口酒、藍莓類利口酒、桃子類利口酒、奶油類利口酒、香草類利口酒、類利口酒。除以上以下幾類風味特點非常顯著的酒品外，還有其他比較多種特色的利口酒。

微生物的增生增香是一個非常復雜的，有些東西產生的至今我們仍然是只知其然不知其所以然。如具有獨特制造工藝的醬香型、濃香型名酒，就是在釀造中大體分為
7、8個排次來摘酒，也叫作分段摘酒，從先淌出的酒頭開始至酒尾，不同排次，不同段次的酒分罐儲存，如此的酒叫單體酒。

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