說到名酒回收，大家首先想到的就是，茅臺酒，國窖，五糧液，這幾款大的名酒。名酒收藏，年代感亦是很有價值的，比如一款不起眼的品牌酒，只要收藏周期長了，有時候要比90年代的茅臺酒回收價值都高的，當然要是真正的年份酒。

前天就有一個拿來了一瓶地方貢酒讓我給看下，說是當年給她安裝的嫁妝。這款酒已經停產了，我看了下瓶蓋、瓶標、瓶身的新舊程度跟光滑程度，還有酒花十分好。說要搬家，怕給弄碎了，問我收不收？這么好的就誰不愛，談好價格，當場就交易了。

每一瓶老酒都是有意義的，除了酒自身的美味甘甜，還有人們賦予它的意義，賣酒并不是他忘記，而是怕搬家把送的酒給打碎，她說自己也舍不得喝，也不會喝酒，生前就青睞酒，所有他想把酒送給更懂它的人。讓美好的酒文化流傳！

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品味－陳酒而不辛辣，冷、凈、柔中帶有強烈的酒香，舌感有酒香的強烈,而無酒的辣舌不(如冷油過舌),程度隨酒齡的長短而不同,飲后和愉悅、欣快。飲后－新酒有較多低沸點的,使酒容易上頭,隨時間的變化,這些會,因而越是老酒越不上頭(當然這是對酒質好的酒來講,如酒質不佳,存放時間久也不會變成好酒，容易上頭。

三、半成品酒檢驗半成品酒檢驗是對入庫的各輪次新酒進行感官品評、分型定級及乙醇度測量。半成品酒典型體分醬香、醇甜、窖底三種，如顯窖香、帶醬味、兩類或三種香型而兼顧有之稱混。各種酒體有不同的感官品評和乙醇度要求。

羅曼尼-康帝被普遍視為上乘的勃艮第葡萄酒，亦是全的酒莊。酒莊位于法國夜丘產區（CotedeNuits），僅不到2公頃，年產5000到6000瓶佳釀。這兩瓶名貴的紅酒都打破了歷史以來貴葡萄酒的紀錄。

同時，亦是上的蒸餾酒消費國，消費量約占蒸餾酒總銷售量的28.5%。但雖然是蒸餾酒大生產和消費國，但在市場上占有位置的，卻是烈性酒。雖然的不少酒企業也一直在嘗試著用各種，將白酒打入市場。

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