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回收老酒：地方茅臺酒、葵花茅臺酒、大飛天茅臺酒、老五糧液酒、老劍南春酒、工農瀘州老窖、老郎酒、董酒、酒、沱牌曲酒、老四特酒-尖莊、水大曲酒。

名酒系列：茅臺酒、五糧液、國窖157
3、水井坊、劍南春、等名酒。

洋酒系列：路易十
三、軒尼詩李擦、金王馬爹利、人頭馬、軒尼詩、馬爹利、軒尼詩百樂庭、藍帶、等洋酒。

禮品系列：冬蟲夏草、燕窩、同仁堂禮盒及散裝。

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每瓶陳年老酒都務必有年代標記，從商標、印制的年代感，油墨的顏色、風格，瓶蓋有無松動、裂痕，有無跑酒，包括酒瓶的包漿，都能判斷是不是。另外，亦可按酒花來判斷陳年老酒品質。65度的老酒酒花會較大，消失得很慢，54度左右的老酒酒花為經久，一般會長達30秒以上，而38度左右的老酒，酒花一般會很小，消失得也快速。

茅五瀘沒有一款酒是埋地下的。比較其他香型，醬香型是講究年份的酒，不像濃香型講的是“窖齡”（“酒齡”和“窖齡”肯定是兩個概念，混雜不得）。觀賞過茅臺酒廠的人都會發現，“國酒”的基酒都保存在一樓乃至二樓的大陶缸里，通風透氣并且稍有采光，與埋在地下兩個概念。

1997-1999年茅臺酒(“前三件”紀念)有些產品自身所見證的歷史及其代表的文化內涵，就讓其具備很強的收藏價值，例如“前三件”(為了區分2001年“三件”而來的一般稱作)，即：1997年，茅臺酒廠為紀念回歸祖。

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