三山街回收年份老酒價格2023已更新（/資訊）

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另外說老酒是有生命的，其實說的就是黃酒，黃酒是沒有通過蒸餾的，內含豐富的營養及微生物。保存不當會受到污染發酸霉變。
6、對于初入門的白酒收藏者，有什么建議。初學者建議先確定是不是真正熱愛的酒文化，收購與收藏，與品鑒，與欣賞，與交流都要搞清楚定好位再說下一步，首先要確定是想收藏的是老酒還是新酒。

儲存也關系甚大，光照會使味道變淡，高溫會加重“”的味道。如果密封很好，在沒有光照、恒定低溫(約16度的地下溫度)的儲存條件下，茅臺酒的飲用時間應當遠大于20年，甚至到50年、80年都不奇怪。我之所以得出“20年”的結論，是因為我們目前一般喝到的酒都是在一般的室內條件下儲存的。

2、收藏者一款收藏酒如果被收藏家收藏過，那么它的價值就要略高一些，被收藏家收藏過的酒出現假酒的幾率相對要低一些。
3、品牌酒廠出廠的白酒一定是通過品酒師的把控才能出廠的，其白酒品質通過了市場的考驗與認證，所以收藏白酒，越能收藏界專家的認可。