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3、水井坊、劍南春、等名酒。

洋酒系列：路易十
三、軒尼詩李擦、金王馬爹利、人頭馬、軒尼詩、馬爹利、軒尼詩百樂庭、藍帶、等洋酒。

禮品系列：冬蟲夏草、燕窩、同仁堂禮盒及散裝。

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這就是為什么老窖釀的酒好喝，因為老窖各類微生物豐富，微量脂類也豐富。回過頭來再說。俗稱工業(yè)乙醇，有性，誤飲5-10毫升能雙目失明，大量飲用會。因此酒中要不得的就是。但是古人蒸餾有限，很難分離干凈。

多元醇在酒內可起緩沖作用，使白酒更加醇厚。多元醇是酒醅內酵母乙醇發(fā)酵的副產(chǎn)物。酒醅的低溫發(fā)酵有利于這些醇甜的生成，發(fā)酵緩些，發(fā)酵期長些，多元醇的積累也較高。醇白酒中的醇是指碳鏈比乙醇長的醇類，其中重點是異丁醇和異醇，在水溶液里呈現(xiàn)油狀物，因此又叫雜醇油。

二、
（一）采購瓶裝白酒，由于不可能打開蓋先嘗嘗，因此在挑選時要認真查看識別。具體是：
1、看酒色是否清澈透亮。尤其是白酒，裝在瓶內，必須是無色。鑒別時，可以將相同牌子的兩瓶酒猛地同時倒置，氣泡消失得慢的那瓶酒好，氣泡消失得慢，說明酒高濃度，存放周期長，喝時味道醇香。

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