說到名酒回收，大家首先想到的就是，茅臺酒，國窖，五糧液，這幾款大的名酒。名酒收藏，年代感亦是很有價值的，比如一款不起眼的品牌酒，只要收藏周期長了，有時候要比90年代的茅臺酒回收價值都高的，當然要是真正的年份酒。

前天就有一個拿來了一瓶地方貢酒讓我給看下，說是當年給她安裝的嫁妝。這款酒已經停產了，我看了下瓶蓋、瓶標、瓶身的新舊程度跟光滑程度，還有酒花非常好。說要搬家，怕給弄碎了，問我收不收？這么好的就誰不愛，談好價格，當場就交易了。

每一瓶老酒都是有意義的，除了酒自身的美味甘甜，還有人們賦予它的意義，賣酒并不是他忘記，而是怕搬家把送的酒給打碎，她說自己也舍不得喝，也不會喝酒，生前就青睞酒，所有他想把酒送給更懂它的人。讓美好的酒文化流傳！

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1、斷齒除了裂膜、裂蓋外，斷齒亦是收藏老酒里遇到的比后果嚴重的情況，斷齒就是連接瓶蓋的焊點出現多數斷裂，往往出現斷齒現象的老酒，跑酒會非常嚴重，甚至不開瓶就能聞到酒味。
2、酒標腐蝕毀壞老酒存放的地方陰暗，極易的酒標發生生霉變損傷，這種霉變損傷不單顯現不了年代感，反而會一個非常嚴重的問題串味，因為貯存不當，有些老酒吸附了中的雜味，會影響其品鑒口感。

外包裝的查看只是白酒鑒別的步，第二步就是從酒瓶的外包裝來看，真酒和假酒的酒瓶質材肯定有差別，如水晶瓶白酒的度，陶瓷型白酒的顏色，同時白酒的瓶蓋亦是鑒別的要點，真的白酒蓋子光滑，形狀統一，開啟方便，蓋上圖案及文字整齊清楚，對口嚴密，倒過來不會露酒。

回收老酒生活中常見的錯誤品酒，你中招了嗎。誤區

一、倒酒“滿上”才夠意思或許因為我們喝慣了白酒和啤酒，因此，在喝葡萄酒的時候，我們也慣了“滿上”，其實，為了可以更好地煥發出葡萄酒的風味，任何一種葡萄酒都不適合將酒杯倒滿。

嘗酒入口時，使酒先，次為兩邊，再至舌，然后鼓動打卷，使酒鋪展到舌的，進行味覺的判斷。將酒沾滿口腔，然后吐出或咽下。用抵住前頷，將酒氣隨呼吸從鼻孔，以檢查酒性是不是刺鼻。在用品嘗酒的滋味時，要分析嘴里酒的各種味道變化情況，初甜味，次后酸味和咸味，再后是苦味、澀味。

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