說到名酒回收，大家首先想到的就是，茅臺酒，國窖，五糧液，這幾款大的名酒。名酒收藏，年代感亦是很有價值的，例如一款不起眼的品牌酒，只要收藏周期長了，有時候要比90年代的茅臺酒回收價值都高的，當(dāng)然要是真正的年份酒。

前天就有一個拿來了一瓶地方貢酒讓我給看下，說是當(dāng)年給她安裝的嫁妝。這款酒已經(jīng)停產(chǎn)了，我看了下瓶蓋、瓶標(biāo)、瓶身的新舊程度跟光滑程度，還有酒花非常好。說要搬家，怕給弄碎了，問我收不收？這么好的就誰不愛，談好價格，當(dāng)場就交易了。

每一瓶老酒都是有意義的，除了酒本身的美味甘甜，還有人們賦予它的意義，賣酒并不是他忘記，而是怕搬家把送的酒給打碎，她說自己也舍不得喝，也不會喝酒，生前就喜愛酒，所有他想把酒送給更懂它的人。讓美好的酒文化流傳！

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判定一瓶老茅臺酒生產(chǎn)年份，區(qū)分不同時期茅臺酒特點可是一門學(xué)問，關(guān)鍵是看商標(biāo)和包裝：這里分內(nèi)銷外銷兩部分介紹，內(nèi)銷酒一直使用“金輪牌”商標(biāo)，(1982年改稱“五星牌”)商標(biāo)右下角落款“地方茅臺酒廠出品”外包白色棉紙。

3、酒量自己的酒量，可以經(jīng)過合理的健身增重實現(xiàn)。尤為的也意味著更多的組織和更強(qiáng)的含水比率，在喝酒的時候，能幫你血液酒精濃度的。飲酒時的訣竅
1、不喝混酒不同類別的酒一起喝容易醉酒的風(fēng)險，尤其是白酒、啤酒、香檳、包含氣泡的蘇打水。

2、調(diào)整和滋補(bǔ)正如老話說得好：“酒是糧”。用糧食釀造的白酒，正是從五谷雜糧中選取出來的精華。白酒在自然的發(fā)酵中，吸天地之靈氣，與自然之氣融于一體。秋補(bǔ)冬藏，這個季節(jié)正是人們滋補(bǔ)調(diào)養(yǎng)的佳時節(jié)。

多元醇在酒內(nèi)可起緩沖作用，使白酒更加醇厚。多元醇是酒醅內(nèi)酵母酒精發(fā)酵的副產(chǎn)物。酒醅的低溫發(fā)酵有助于這些醇甜的生成，發(fā)酵緩些，發(fā)酵期長些，多元醇的累積也較高。醇白酒中的醇是指碳鏈比酒精長的醇類，其中重點是異丁醇和異醇，在水溶液里呈現(xiàn)油狀物，因此又叫雜醇油。

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