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回收老酒:地方茅臺酒、葵花茅臺酒、大飛天茅臺酒、老五糧液酒、老劍南春酒、工農瀘州老窖、老郎酒、董酒、酒、沱牌曲酒、老四特酒-尖莊、水大曲酒。
名酒系列:茅臺酒、五糧液、國窖157
3、水井坊、劍南春、等名酒。
洋酒系列:路易十
三、軒尼詩李擦、金王馬爹利、人頭馬、軒尼詩、馬爹利、軒尼詩百樂庭、藍帶、等洋酒。
禮品系列:冬蟲夏草、燕窩、同仁堂禮盒及散裝。
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如GB2757是所有酒類生產廠家務必遵守的衛生,一般不需要標注。如有某款產品標注這個代碼,那么或繼續是心虛。【二】采用地方,企業魚龍混珠。那么,什么是國標,地標與企標呢。有不少“乙醇酒”經過選擇地方,企業來繞開工藝及酒質問題。
嗅味感其香將酒倒入杯中,在查看完顏色后,輕輕晃動酒杯,讓酒香釋放,然后靜置片刻(1~2分鐘),待酒中香氣充滿杯體并后,輕輕拿起酒杯,酒杯離鼻子1~2厘米處嗅其香氣,在聞香中要注意只能對酒吸氣而不能對酒呼氣。
大曲要求醬香型白酒是利用高溫大曲產酒生香的,由于高溫大曲的糖化發酵力較低,原料粉碎又較粗,故大曲粉碎越細越好,有利糖化發酵。該品源自水谷清華,香氣幽雅,醇厚諧調,綿甜爽凈,回味悠長,風格典雅獨特,酒體,自古奇香獨秀,風華絕世,不可易地仿制,誠為天工開物,瓊漿,國色天香。
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