說到名酒回收，大家首先想到的就是，茅臺酒，國窖，五糧液，這幾款大的名酒。名酒收藏，年代感也是很有價值的，比如一款不起眼的品牌酒，只要收藏周期長了，有時候要比90年代的茅臺酒回收價值都高的，當然要是真正的年份酒。

前天就有一個拿來了一瓶地方貢酒讓我給看下，說是當年給她安裝的嫁妝。這款酒已經停產了，我看了下瓶蓋、瓶標、瓶身的新舊程度跟光滑程度，還有酒花非常好。說要搬家，怕給弄碎了，問我收不收？這么好的就誰不愛，談好價格，當場就交易了。

每一瓶老酒都是有意義的，除了酒本身的美味甘甜，還有人們賦予它的意義，賣酒并不是他忘記，而是怕搬家把送的酒給打碎，她說自己也舍不得喝，也不會喝酒，生前就喜愛酒，所有他想把酒送給更懂它的人。讓美好的酒文化流傳！

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代表產品：五星、飛天，酒。
4、珍品“珍品”系列茅臺酒是茅臺酒廠1986年開始推出的一系列高端茅臺酒的統稱。“珍品”貴州茅臺酒的基酒的主體為普通茅臺酒，也就是存放了五年以上的的茅臺酒。雖然主體基酒是普通茅臺酒為主，但是口感香味方面都要遠大于普茅。

回收茅臺酒之酒在制作食品時的效果對于酒友們來講，“勾兌”這一次應當也是比較了解的了，在不少人看來“勾兌”的白酒不是好酒，但是喝過茅臺酒的人都會知道，在茅臺酒瓶身上面標注了勾兌，茅臺酒不是酒嗎。難道也是一種乙醇勾兌酒。

收藏老酒，您務必要知道名酒，即便如今這名酒中有的叱咤風云、有的循規蹈矩、有的茍延殘喘、沒落到十八線品牌，但從收藏價值來講，它們的老酒仍然比其它品牌老酒更有備流通價值，這便是品牌效應。那會顯得玩家們太沒文化啦。

本高粱與東北以及他地區高粱不同樣的是，顆粒、飽滿、均勻，粒小皮厚，支鏈淀粉含量達88%以上，其截面呈玻璃質地狀，非常有助于飛天茅臺酒工藝的多輪次翻烤，使飛天茅臺酒每一輪的營養消耗有一合理范圍。飛天茅臺酒用高粱皮厚，并富含2%-2.5%的單寧，經過茅臺工藝發酵讓其在發酵中產生兒茶酸、香草醛、阿魏酸等飛天茅臺酒香味的前體，后產生飛天茅臺酒獨特的化合物和多酚類等。

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