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茅臺(tái)系列;茅臺(tái)酒,飛天茅臺(tái),五星茅臺(tái)單瓶及禮盒,各種老酒三大地方
名酒系列:茅臺(tái)酒.五糧液.國(guó)窖1573.水井坊.劍南春.等名酒.
禮盒系列;茅臺(tái)禮盒15年30年50年80年茅臺(tái)禮盒,五糧液禮盒,洋酒禮盒..
洋酒系列;路易十三,軒尼詩(shī)李察,馬爹利,人頭馬百樂亭,軒尼詩(shī)XO.藍(lán)帶.等洋酒.
紅酒系列:拉菲(各種年份拉菲)拉圖,馬格,木桐,柏翠,紅顏容,羅曼尼康帝,等各個(gè)產(chǎn)區(qū)紅酒。
禮品系列:回收冬蟲夏草、回收酒、回收海參等各種禮品。
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北京上門回收茅臺(tái)酒因此呢,茅臺(tái)酒保存究竟保存多久呢一般超過2年的茅臺(tái)酒,酒已經(jīng)算得上是老酒了,如果保存在10-20年的茅臺(tái)酒呢,其口感會(huì)更加醇厚柔和,而且還有一股老酒的香氣。茅臺(tái)酒保存很受和條件影響,只要保存適當(dāng),50年、80年不足為奇,因此茅臺(tái)酒保存后飲用時(shí)間呢是5-8年。
下面一起揭秘茅臺(tái)醬香型制造工藝。原料名詞解釋:【下沙】在醬香型白酒制造工藝把高粱原料叫作沙。在每年大生產(chǎn)周期中,分兩次投料,次投料稱下沙,第二次投料稱糙沙,投料后需經(jīng)過八次發(fā)酵,每次發(fā)酵一個(gè)月左右,一個(gè)大周期約10個(gè)月左右。
二、酒曲檢驗(yàn)酒曲分為黃曲、黑曲、白曲三種,其中黃曲是適宜釀酒的。檢驗(yàn)人員要對(duì)所抽檢的倉(cāng)每塊成品曲進(jìn)行檢驗(yàn),不合格的曲不準(zhǔn)進(jìn)入制酒廠房釀酒。從抽檢結(jié)果看,人工制曲的一直非常,黃、白、黑曲的比重均達(dá)到要求,而且曲香濃郁、曲塊干燥、曲塊之間的感觀差小。
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