說到名酒回收，大家首先想到的就是，茅臺酒，國窖，五糧液，這幾款大的名酒。名酒收藏，年代感亦是很有價值的，例如一款不起眼的品牌酒，只要收藏周期長了，有時候要比90年代的茅臺酒回收價值都高的，當(dāng)然要是真正的年份酒。

前天就有一個拿來了一瓶地方貢酒讓我給看下，說是當(dāng)年給她安裝的嫁妝。這款酒已經(jīng)停產(chǎn)了，我看了下瓶蓋、瓶標(biāo)、瓶身的新舊程度跟光滑程度，還有酒花十分好。說要搬家，怕給弄碎了，問我收不收？這么好的就誰不愛，談好價格，當(dāng)場就交易了。

每一瓶老酒都是有意義的，除了酒自身的美味甘甜，還有人們賦予它的意義，賣酒并不是他忘記，而是怕搬家把送的酒給打碎，她說自己也舍不得喝，也不會喝酒，生前就喜愛酒，所有他想把酒送給更懂它的人。讓美好的酒文化流傳！

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各種醇都有各自的香氣和口味，是構(gòu)成白酒的香氣成分之一。多數(shù)醇似酒精味，但有些醇有苦味或澀味。因此白酒中雜醇酒的含量務(wù)必適當(dāng)，不能過高，否則將帶來苦澀怪味。但是，如果白酒中根本沒有雜醇油或其含量過少，酒味將會十分淡薄。

每個人都會搖酒，你可用你自己的——用你的左手，右手，兩個……聞一聞葡萄酒:目前你已經(jīng)搖動了葡萄酒，香氣就釋放出來了。這酒聞起來如何它有什么香味葡萄酒氣味背后的確切含義是，可以讓你識別出葡萄酒的某些特征。

冬蟲夏草鑒別：“觀其形驗其身聞其味”觀其形：冬蟲夏草的蟲體似蠶，約3到5公分，表面是深至黃棕色，有八對足，三對頭部，中部四對較明顯，尾部有一對。真正的冬蟲夏草質(zhì)地較脆，易折斷，因而要十分小心。它的斷面是黃白色，中間有一相似“v”的黑芯，子座深棕、細長、呈圓柱形。

夏秋季節(jié)，蛾類幼蟲蟲草菌后在幼蟲、繁殖并吸取其營養(yǎng)，發(fā)展為菌絲體，“冬蟲”；在的四月五月份，氣候轉(zhuǎn)暖，成熟的菌體破土而出，這就是“蟲草”。
1、玉樹冬蟲夏草的顏色呈黃褐色，蟲草的眼睛顏色為。

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