說到名酒回收，大家首先想到的就是，茅臺酒，國窖，五糧液，這幾款大的名酒。名酒收藏，年代感亦是很有價值的，比如一款不起眼的品牌酒，只要收藏周期長了，有時候要比90年代的茅臺酒回收價值都高的，當然要是真正的年份酒。

前天就有一個拿來了一瓶地方貢酒讓我給看下，說是當年給她安裝的嫁妝。這款酒已經停產了，我看了下瓶蓋、瓶標、瓶身的新舊程度跟光滑程度，還有酒花非常好。說要搬家，怕給弄碎了，問我收不收？這么好的就誰不愛，談好價格，當場就交易了。

每一瓶老酒都是有意義的，除了酒本身的美味甘甜，還有人們賦予它的意義，賣酒并不是他忘記，而是怕搬家把送的酒給打碎，她說自己也舍不得喝，也不會喝酒，生前就喜愛酒，所有他想把酒送給更懂它的人。讓美好的酒文化流傳！

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還有用保鮮膜將瓶口仔細包好，用透帶纏，瓶口位置用膠帶繃直拉緊，多繞幾圈，透帶有個特性，時間越久本身纏得越緊，一定別忘了留出一段膠帶頭，否則拆時就難了。這種做法防“跑酒”效果比封蠟稍差。好的方法是：先擰緊瓶蓋，用保鮮膜將瓶口仔細包好，再用透帶纏緊，然后封蠟。

和乳酸是白酒中含量**的兩類酸，多數白酒的超過乳酸，白酒的乳酸含量較高。小曲白酒，如米香型的湘山酒等，乳酸含量為的二倍左右。多元醇多元醇在白酒中呈甜味。白酒中的多元醇類，以甘露醇（即己六醇）的甜味**濃。

第七招：法。真正的糧食釀造酒香而不嗆，微苦而不澀。糧香、酒香、糟香明顯、入口飽滿，從到舌根，滿口甘甜，回味很好、留存時間很長，喝后不口干、不頭疼，醉酒之后蘇醒較快，不會大腦，關鍵的是人醉酒之后處于酒醉心明白的狀態，第二天不難受、不乏力。

如此一來，飛天酒的成本也就跟著水漲船高了。
四、不同前面說了茅臺酒屬于高端酒，高端就是要給人一種可望而不可即的狀態，因而不是說隨時想買都能買到，而是控制了產量。王子就不同，想買就能買。比較多經銷商就是看中這一點大量囤貨了，炒來炒去的讓茅臺酒身價只增不減，茅臺酒收到如此追捧，要降價亦是不可能的了。

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