說到名酒回收，大家首先想到的就是，茅臺酒，國窖，五糧液，這幾款大的名酒。名酒收藏，年代感也是很有價值的，比如一款不起眼的品牌酒，只要收藏周期長了，有時候要比90年代的茅臺酒回收價值都高的，當然要是真正的年份酒。
前天就有一個拿來了一瓶地方貢酒讓我給看下，說是當年給她安裝的嫁妝。這款酒已經停產了，我看了下瓶蓋、瓶標、瓶身的新舊程度跟光滑程度，還有酒花非常好。說要搬家，怕給弄碎了，問我收不收？這么好的就誰不愛，談好價格，當場就交易了。
每一瓶老酒都是有意義的，除了酒本身的美味甘甜，還有人們賦予它的意義，賣酒并不是他忘記，而是怕搬家把送的酒給打碎，她說自己也舍不得喝，也不會喝酒，生前就喜愛酒，所有他想把酒送給更懂它的人。讓美好的酒文化流傳！
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回收飛天茅臺酒來談談歷久彌香的白酒是怎么保存的呢。
二、香型市場的白酒香型一濃香型和醬香型為主。有著特殊意義的酒保存下來，特定的時候拿出來喝，有一種不相同的情感在其中。
三、存放條件保存白酒時選用陶瓷壇，因為陶瓷壇它本身包含多種礦，作為存放白酒可以經久保持白酒的香味，令白酒歷久彌香。
清舊遵義府志所載，道光年間，“茅臺燒房不下二十家，所費山糧不下二萬石�！钡拦舛�，清代詩人鄭珍詠贊茅臺“酒冠黔人國”。1949年前，茅臺酒生產凋敝，僅有三家酒坊，即：華姓出資開辦的“成義酒坊”、稱之“華茅”；王姓出資建立的“榮和酒房”，稱之“王茅”；賴姓出資辦的“恒興酒坊”，稱“賴茅”。
白酒經過貯存，乙醇分子與水分子締合產生長鏈分子，貯存的白酒口感柔和，性小就是這個道理。新釀白酒會帶有糧食的味道、菌種發酵中產生的霉味或者其它雜味，經過貯存都會大幅度，白酒經過貯存會更加純凈。
早在漢代，茅臺鎮就有了“枸醬酒”享譽于世。具代表性的便是漢代中郎將唐蒙在出使南越國，將枸醬酒帶回長安，獻于漢武帝，漢武帝飲后，稱贊其酒“甘甜美味”，并留下了“唐蒙飲構醬而使夜郎”的佳話。而茅臺酒亦所以走出深山，從此之后成為了歷朝歷代的貢品，享盛名于世。
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