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名酒系列:茅臺(tái)酒、五糧液、國窖157
3、水井坊、劍南春、等名酒。
洋酒系列:路易十
三、軒尼詩李擦、金王馬爹利、人頭馬、軒尼詩、馬爹利、軒尼詩百樂庭、藍(lán)帶、等洋酒。
禮品系列:冬蟲夏草、燕窩、同仁堂禮盒及散裝。
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"燒酒非古法也,自元時(shí)始創(chuàng),其法用濃酒和糟,蒸令汽上,用器承取滴露,凡酸壞之酒,皆可蒸燒。時(shí)惟以糯米或粳米或黍或大麥蒸熟,以普瓦蒸取,其清如水、味極濃烈、蓋酒露也。辛、甘、大熱、有大,過飲敗胃?jìng)懀瑔市膿p壽,甚則黑腸腐胃而死,與姜、蒜同食,讓人生痔。
貴州茅臺(tái)乙醇選糯高梁,小麥為原料,再經(jīng)過復(fù)雜工藝,方能造就出醇正而濃香的口感。使用“五星”商標(biāo)和使用“飛天”商標(biāo)的茅臺(tái)酒,酒質(zhì)上無任何區(qū)別。在包裝廠房,經(jīng)常是將相同批次的酒統(tǒng)一勾兌好之后,上午包裝“五星”,下午接著包裝“飛天”,或者在相同時(shí)間,這個(gè)班組包裝“五星”,下個(gè)班組包裝“飛天”,因此兩類商標(biāo)的茅臺(tái)酒只是是包裝各異而已。
宋代太宗時(shí),正式確定農(nóng)歷八月十五位中秋節(jié),東京夢(mèng)華錄中曾記載過背誦汴京中秋節(jié)的盛況,而夢(mèng)梁錄則記載了南宋臨安中秋的熱鬧。到了明清,祭月、賞月、飲酒之風(fēng)沿襲持續(xù)。清代中秋節(jié),人們以飲桂花酒為俗。
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