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茅臺(tái)系列；茅臺(tái)酒，飛天茅臺(tái)，五星茅臺(tái)單瓶及禮盒，各類老酒三大地方

名酒系列:茅臺(tái)酒.五糧液.國(guó)窖1573.水井坊.劍南春.等名酒.

禮盒系列；茅臺(tái)禮盒15年30年50年80年茅臺(tái)禮盒，五糧液禮盒，洋酒禮盒..

洋酒系列；路易十三，軒尼詩(shī)李察，馬爹利，人頭馬百樂(lè)亭，軒尼詩(shī)XO.藍(lán)帶.等洋酒.

紅酒系列：拉菲（各類年份拉菲）拉圖，馬格，木桐，柏翠，紅顏容，羅曼尼康帝，等各個(gè)產(chǎn)區(qū)紅酒。

禮品系列：回收冬蟲夏草、回收酒、回收海參等各類禮品。

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倒酒入杯，聞香辨味把扳倒并倒入無(wú)色的玻璃杯中，對(duì)著自然光查看，白酒應(yīng)清澈，無(wú)懸浮物和沉淀物；然后聞其香氣，用鼻子貼杯口，辨別香氣的高低和香氣特點(diǎn)醉后品其味，喝少量酒并在舌面上鋪開，分辨味感的薄厚、綿柔、醇和、粗糙以及酸、甜、甘、辣是不是協(xié)調(diào)，有無(wú)余味。

締合：酒精份子的活性會(huì)跟著光陰低落，酒體份子間互相中止締合與重排，口感會(huì)柔和�；瘜W(xué)變更：新酒中的某些份子不太穩(wěn)固，在儲(chǔ)藏當(dāng)中酒體發(fā)生某些化學(xué)反響，發(fā)生新的酯類物資，使白酒增香。這些變更加快酒體老熟，口感更醇厚，香氣更溫馨，以是儲(chǔ)藏白酒，尤其是用于的，那末確保其貯存前提抱負(fù)是一件重要的工作。

2、夏季存酒有講頭兒本著以酒養(yǎng)酒的準(zhǔn)則,玩酒之人適當(dāng)?shù)卮纥c(diǎn)酒是有講頭兒的。因?yàn)橄募緶囟雀�，酒的菌群活�?dòng)加快起變化，因此需要關(guān)注。針對(duì)“跑酒”問(wèn)題，收藏行家的是，收藏老酒要檢查瓶蓋是不是有松動(dòng)，也能把蠟加溫熔化成后，把酒瓶倒過(guò)來(lái)在蠟液里浸一下瓶蓋。

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